1970년초 장미재배를 시작한 이후 전국 최대규모의 꽃 생산지로 유명한 김해 대동면. 400여농가에 200ha에 장미, 거베라, 국화, 금어초, 안개꽃, 카네이션, 백합 등을 재배해 년간 41억 여원의 수출과 국내 꽃 소비량의 8% 정도를 담당하고 있다.이곳에서 27년째 4,959m²(1500평) 규모의 화훼농원을 운영하고 있는 찬민농원 김경태 대표를 지난 11일 만났다. 김 대표는 영남화훼원예농협(조합장 김성관)의 이사를 맡을 정도로 조합 일에도 열성적인 화훼 전문 농업인이다.김 대표는 “새순이 나오는 5월 중순 경부터 병해충 예

서울 직장생활을 그만두고 2016년 창농을 시작한 군산원예농협(조합장 이태세)의 고일권 조합원(군산하늘딸기 대표)은 생산·가공·체험을 하는 6차산업으로 농가소득을 증대하고 있다.3,300㎡(1,000평)의 하우스에서 설향 품종을 재배하고 있는 고씨는 딸기잼·동결건조딸기 가공 및 수확체험프로그램과 교육농장프로그램을 운영하고 있다.고씨는 군산시농업기술센터의 시설을 이용해 동결건조딸기를 가공, 지난 1월 홍콩으로 2,000만원을 수출했으며 딸기잼도 군산시농기센터의 시설을 이용해 가공, 군산시 관내 학교급식으로 납품하고 있다.또한 수확체험

“배 말랭이는 훗날 초코파이처럼 세계에 수출할 수 있는 전도유망한 아이템입니다”지난해 8월까지 농업회사법인 하늘아삭(주)의 대표직을 맡았던 정강희 천안배원예농협(조합장 박성규)이사는 여전히 하늘아삭과 배 가공식품에 대한 진한 애정을 드러냈다.정 이사는 “배는 보통 11~ 12브릭스지만 말리면 당도가 더 올라가면서도 자연스러운 단맛을 뽐낸다”며 “30대 주부와 아이들에게 간식으로서 선호도가 높다”고 말했다.하늘아삭의 배말랭이 제품 ‘배말린’은 삼각뿔 모양으로 쫄깃한 식감에 산뜻한 끝맛을 자랑한다.천안배원예농협 하나로마트에서 여러번 배

한국화훼농협(조합장 강성해)의 차세대 청년 화훼인 모임 청년케이플라워 총무 정유식 조합원(30)이 캄파눌라 분화류 판매를 통해 억대 순수익으로 화제를 모으고 있다.정 총무는 고양화훼영농조합법인 대표인 부친의 권유로 한국농수산대 화훼학과에서 현장으로 바로 적용할 수 있는 재배기술을 공부하고, 현재 분화류 판매를 통해 연간 매출액 5억원 중 평균 순수익 비율 30%이상을 올리고 있다.정 총무는 캄파눌라, 엑사콤, 칼리브라코아, 국화 분화류를 위주로 시설하우스 8동, 총 1천380평 면적을 재배하고 있다.정 총무가 생각하고 있는 화훼 재

“눈으로 먹는 사과가 아니라 맛으로 사과를 먹는 시대로 변화해야 합니다“대구경북능금농협(조합장 손규삼)의 장진선 조합원은 “생산비 증가 및 일손 부족으로 어려움을 겪고 있는 농업현장에서 맛보다는 외관을 중요시하는 소비패턴이 시급히 변해야 한다”며 “반사필름 등 농자재를 사용하면 색택이 좋아질 수 있으나 맛을 내는 당도에는 큰 영향이 없지만 생산비는 그만큼 증가한다”며 이같이 말했다. 시각적인 효과를 더 중요하게 여기는 소비자의 기호에 맞추기 위해 노력하지만 그만큼 생산비가 증가해 농가의 어려움을 가중시키는 원인이 된다는 것.장 조합

올해로 인삼농사가 13년째인 경기동부인삼농협(조합장 윤여홍)의 윤춘식 대의원(36, 유기농 농업회사법인 디엔지팜 대표)은 3대째 가업을 이어 인삼농사를 짓고 있다.형님과 같이 경작면적 49만5,000㎡(15만평)에서 2∼6년근을 재배하고 있는 윤 대의원은 80% 면적을 정관장과 계약재배하고 있으며 10%는 유기농재배, 나머지 10%는 시중에 출하하고 있다.유기농재배는 올해 4년째로 후년부터 출하계획을 하고 있는 윤 대의원은 “다른 농산물도 마찬가지지만 소비자는 안전한 먹거리를 중요시하기 때문에 이러한 흐름을 따라 앞으로 유기농 재배

“유대사과 농가가 점점 줄어들고 있어 이에 대한 대책이 필요합니다. 출하기에 물량이 국내로 몰리면 피해는 사과농민 전체가 입게 될 것입니다”충북원예농협(조합장 박철선)의 임국묵 조합원이 길러낸 부사사과는 뛰어난 품질을 자랑한다. 고운 빨간빛이 도는 외관과 적절한 당산 비율, 그리고 아삭한 식감으로 소비자로부터 인기가 높은 것이다.또한 지난해 11월 충주체육관에서 열린 2018 충북과수농업인대회의 사과품평회에서는 부사(유대)사과 부문에서 동상을 수상하기도 했다.현재 임국묵 조합원은 사과 전체 생산량의 50%, 부사 중에서는 70%이상

“작목반이 생기기 전에는 좋은 기술을 공유하는 일이 드물었습니다. 하지만 작목반에서 함께 선진지 견학을 가고, 배 농사에 대한 열띤 토의를 거듭했기에 모두 함께 농사를 잘 짓게 된 것이라고 봅니다”천안배원예농협(조합장 박성규)의 이양구 조합원이 회장직을 맡고 있는 천안 작목반 연합회 회원들은 자주 만나 이야기꽃을 피운다.30개 작목반 약 400농가가 모이면 나누는 대화의 주제는 다양하나 배농사에 대한 대화가 주를 이룬다.작목반이 구성되기 전에는 볼 수 없었던 모습이다.이양구 회장은 “회원들은 어떻게 하면 더 좋은 배를 수확할 수 있

한국화훼농협(조합장 강성해)의 2세대 승계농 모임 청년케이플라워 회원 중 품종에 따른 환경조절과 근성으로 억대연봉 소득을 얻고 있는 조합원이 화제를 모으고 있다.한진식(37·고양시 덕양구)조합원은 원당화훼단지 시설하우스 650평에 연간 피토니아, 레드스타, 화이트스타 등 분화를 20만개 생산하고 있다.한 조합원은 품종 특성을 파악한 재배 방식으로 인근 다른 분화농가에 비해 양재동 경매가격을 분화당 100원이상 더 받고 있다.한 조합원은 유통의 경우 양재동 화훼공판장 및 고양 남사지역 사설화훼집하장 2곳으로 출하를 하고 있다.한 조합

올해로 충남 예산군 덕산면에서 인삼농사가 35년째인 서산인삼농협(조합장 김낙영)의 남상철 조합원(예산인삼연구회 전임회장)은 요즘 인삼밭에서 터널식 하우스를 설치하느라 바쁜 나날을 보내고 있다.남씨는 9.9만㎡(30,000평)의 재배면적에서 56,100㎡(17,000평)을 터널식 하우스 재배를 취하고 있다. 4년 전 소비자에게 더욱 안전한 인삼을 공급하기 위해 시작한 터널식 하우스 재배는 비용이 많이 들지 않아 인삼농가들의 견학이 이어지고 있다.당초 330㎡(100평)의 하우스에서 인삼재배를 시작했으나 비용부담이 많아 농가 현실에 맞

한국포도회의 박용하 부회장은 전국에서 찾아보기 힘든 가온 유기농 거봉을 생산해내고 있다.거봉은 켐벨얼리와 샤인머스켓과는 달리 쏟아지는 현상 때문에 유기농 생산이 힘들다. 박 대표가 유기농법에 관심을 가졌던 것은 스스로 살아남기 위한 노력의 일환이었다.박 부회장은 “경기침체로 소비량이 줄고 폐원도 많아지면서 내가 잘 할 수 있는 게 무언지 심각하게 고민해야했다”고 설명했다.박 대표가 기른 유기농 거봉은 김대중, 노무현 정부 시절 청와대 특산물로 납품됐고, 2014년부터는 서울지역 친환경 급식으로 귀한 대접을 받는다.박용하 대표는 급식

올해로 30년 경력의 박후석 안양원예농협(조합장 박제봉) 대의원은 ‘땅은 거짓말을 하지 않는다’는 신조로 막걸리 호밀의 일종인 당밀로 토마토와 오이 당도를 향상해 화제를 모으고 있다.사카린 원료로도 쓰이는 당밀을 사용할 경우, 토마토 당도가 2배이상 향상되는 결과를 보이고 있다.특히 박후석 대의원은 제당 회사에서 설탕을 만들고 남은 당밀을 통해 시설하우스 도태랑 다이아 토마토에 관주 형식으로 물에 녹여 시비를 하고 있다.또한 박 대의원은 초기 100만원 시설투자 비용으로 6동 시설하우스에 지하수를 통한 이중하우스 형태 수막을 설치했

올해로 인삼농사가 30년째인 경기동부인삼농협(조합장 윤여홍)의 최영복 수석이사는 요즘 예정지 확보 및 내년 농사준비를 하느라 바쁘게 움직이고 있다.13.2만㎡(4만평)의 면적에서 1년근부터 6년근까지 재배하고 있는 최 이사는 조합에서 인삼농사를 잘 짓기로 소문이 나 있다. 최 이사는 경작면적의 80∼90%를 정관장 및 한삼인과 계약재배를 하고 있으며 10∼20%는 시중에 출하하고 있다.최 이사는 성공적인 인삼농사를 짓기 위해 가장 중요한 것으로 토양을 꼽았다.그는 “인삼농사는 기본적으로 하늘과 땅과 내노력이라는 3박자가 맞아야 한다

“이제는 개성있는 소비의 시대입니다. 보여주는 농업, 역사와 이야기가 깃든 식품만이 살아남을 것 입니다”농업회사법인 예산사과와인(주) 정제민 대표가 고수하는 원칙은 명확하다.제품의 시작은 기업이 아니라 지역과 원료여야 한다는 것.예산사과와인의 ‘추사와인’ 브랜드는 예산지역에서 크고 자란 사과와 블루베리를 이용해 술을 담는다.단순히 술을 만드는 양조장일뿐만 아니라 장인어른인 서정학(예산능금농협 조합원) 은성농원 대표의 사과밭을 이용한 관광사업을 함께 운영한다.3ha의 사과밭 곁에 마련된 시설에서 파이와 쨈, 와인 등을 직접 만들고 마

지난 1981년부터 농사를 시작, 1992년부터 원예농협 조합원으로 가입한 안양원예농협(조합장 박제봉)의 송기홍 감사는 상추 엽면시비용 영양제로 소위 미원이라 불리는 조미료를 활용해 사용하고 있어 화제를 모으고 있다.송 감사는 경기 광명시 소하동 기아자동차 공장 인근에 도시근교형 시설하우스(150평형) 10동에 헤리모스 청적축면 상추, 시금치 등 쌈채소 위주로 재배하고 있다.송 감사는 11월에 정식한 상추의 경우 한창 자라는 시기에 설탕을 희석해 영양제 차원으로 엽면시비를 한다.여기에 부실한 상추에는 아미노산 공급을 위해 소위 ‘미

용인시 처인구 남사면의 200평 연동하우스 7동에 국화, 안스리움, 금전수 등을 재배하는 한영만 남사화훼연구회장은 스마트팜 시설을 활용한 수직 밀폐형 지열냉난방 설치로 냉난방 비용을 75%이상 절감해 주위의 관심을 모으고 있다.한 회장은 농식품부 정부지원사업을 신청해 용인시로부터 보조금을 지원받았으며, 스마트팜 제어기술을 활용한 수직밀폐형 지열 냉난방시설 설치 전에 한 달간 경유 비용을 3,600만원 사용했지만 설치 후부터 900만원 수준으로 생산비용을 절감했다.한 회장이 설치한 수직밀폐형 지열 냉난방시설의 경우 지표면에서 150m

경북 문경지역에서 올해로 사과농사가 36년째인 대구경북능금농협 이상철 이사(61)는 요즘 만생종 부사를 수확하느라 바쁜 나날을 보내고 있다.이 이사는 26,400㎡(8,000평)의 재배면적에서 홍로 3,300㎡(1,000평), 양광 990㎡(300평) 및 부사 22,110㎡(6,700평)을 재배하고 있다. 문경지역에서 사과농사를 잘 짓기로 손꼽히는 이 이사는 생산량 전량을 대구경북능금농협(조합장 손규삼) 문경거점APC에 출하하고 있다.로터리클럽을 통해 기부 등 사회봉사 활동을 활발히 하고 있는 이 이사는 사과농사를 성공적으로 짓기

“논의 기계화율은 95% 이상인데 반해 과수는 50% 근처에 머물고 있습니다. 과수 재배 특성상 기계화가 어려우면 일손을 줄일 수 있는 대안 품종과 농법이 제시되어야 할 것입니다”예산능금농협(조합장 인중열) 김정도 조합원의 과원엔 전국 각지에서 전문가들이 찾아온다.김 대표가 평소 농촌 노령화 시대의 위기를 타개할 농법 개선과 기계화 도입 등 새로운 시도를 선도하는 것으로 유명하기 때문이다.신용신안등록을 마친 반사필름 설치용 벽돌집게 개발 등 평소 ‘발명가’라고 불리는 그의 기발한 도전은 농법까지 범위가 확대됐다.그가 개발한 도구들은

가축분퇴비를 활용 시설재배지 연작장해를 예방하는 등 안전농산물 생산에 주력하고 있는 농가가 있어 화제다.안양원예농협(조합장 박제봉)의 이미구 대의원은 20년 전통 비산채소작목반에서 가축분퇴비를 공동으로 구매하는 등 영농비용을 절감하는 한편, 지역 전통시장에 상대적으로 저렴한 가격으로 신선농산물을 적기에 공급해 오고 있다.반장인 이 대의원을 포함 15명 조합원들은 시설재배지 연작장해 예방을 위해 화학비료 사용을 최소화하고 작목반 단위로 가축분퇴비를 활용하고 있다.특히 이 대의원은 안양시농업인협의회장으로 지역 농업인 대소사에 솔선수범해

전남 담양군 창평면에서 올해로 딸기(설향품종) 재배가 25년째인 양철호 광주원예농협 상산작목반장은 요즘 정식한 딸기에서 위황병 증상이 많이 나타나 이를 제거하고 보식하느라 바쁜 나날을 보내고 있다.올해 폭염으로 인해 위황병 균이 육묘에서 발생했으며 정식을 하면서 잎 크기가 다른 짝잎 증상이 나타나고 있는 것이다.재배면적 3,300㎡(1,000평)에서 토경재배를 해오다가 2년째 수경재배를 하고 있는 양 반장은 현재 육묘를 구입해 사용하고 있으나 금년 내 자가육묘장을 구축할 계획이다.29명의 농가가 소속된 상산작목반은 지난 2월 광주원