“인삼 농사의 첫걸음은 예정지 관리부터입니다.”주창림 동경기인삼농협 조합원은 “인삼을 생산하기 위한 첫걸음은 예정지 관리부터 시작된다”며 “예정지 관리를 통해 인삼에 필요한 생육조건을 만들어 주는 것이 중요하다. 인위적인 비료보다는 호밀·수단그라스·볏짚 등을 통해 관리하고 있다”며 이같이 말했다. 경기 이천시 일대에서 495,867㎡(150,000평) 규모로 농사를 짓고 있는 20년차 베테랑 농업인 주창림 조합원은 농원에서 인삼, 고구마 등을 재배하고 있으며, 인삼을 주력으로 생산하고 있다.주 조합원은 20년 전까지 도시에서 직장생

지난 11일 예산군에서 진행된 제28회 농업인의 날에서 유일하게 장관상을 수상한 정연순 대표는 예산 황토 사과를 대표하는 농민 중 한 명이다. 그의 사과에 대한 열정은 70살이 넘은 나이에도 불구하고 기술 습득과 연구에 밤낮을 가리지 않는다.정 대표는 충청남도 예산군 신암면에서 2,413㎡의 과수원을 운영하고 있다. 1987년 육군 소령으로 예편해 농업과 농촌에 대한 열정으로 충남 예산에 정착했다. 당시 연고도 없던 예산에 정착한 그는 매형이 과수원을 한다는 이유로 무작정 달려와 영농기술을 배우기 시작했다.정 대표의 특유의 근면·성

“자갈밭을 옥토로 바꾸기 위해선 부지런히 일을 할 수 밖에 없습니다.”광양원예농협(조합장 김영배) 이일주·김춘선 부부조합원은 광양읍 인서리에서 5,950m²(1,800평) 규모의 농원을 운영하고 있다. 이곳에서 호박(600평)과 토마토(1200평)를 재배하고 있는 농업인이다. 그는 “당초 이 곳은 자갈밭으로 옛날에 농사 지었던 분들이 다 포기하고 갔을 정도”라며 “장흥에서 축산업을 하다가 소 가격이 폭락하면서 친구의 소개로 광양으로 오게 됐다”고 말했다. 낯선 타향살이에서 적응하려면 누구보다 부지런하게 일을 할 수밖에 없었다.그는

“인삼만큼 면역력 증강에 효과적인 제품이 있습니까.”풍기인삼농협(조합장 권헌준) 김병규 조합원은 “전 세계로 수출되던 인삼(홍삼)수출이 코로나19 이후에 막히면서 애로사항을 겪고 있다”며 “젊은 층을 겨냥한 제품이 출시되고 있지만 그마저도 제품이 팔리지 않아 걱정이 앞선다”며 이같이 말했다. 이어 “다양한 인삼제품군이 개발돼 남녀노소가 즐겨 찾을 수 있지만 소비자의 발길을 돌리는데 한계가 있는 것 같다”고 덧붙였다.그는 경북 풍기일대에서 5만9,504m²(1만8,000평) 규모의 인삼농원을 운영하고 있다. “인삼판매가 잘돼야지 농사

“이번에 반짝반짝한 게 때깔이 예쁘게 잘 나와서 가격을 아주 잘 받았습니다. 농사짓기도 수월했어요. 호박 농사를 지을 때 까다로운 게 흰가루병인데 이 정도면 흰가루병이 거의 없다시피 했습니다.”40년 농사 경력의 베테랑 김종근 충북 청주시 쌍청작목반 회장은 이번에 처음 동오시드의 ‘PMR참진애호박’을 심어본 결과가 매우 만족스럽다고 말했다. 흰가루병 발병률이 낮을 뿐 아니라 그동안 심어본 품종 중 빛깔이 가장 곱게 나왔기 때문이다.충북 청주는 우리나라 애호박의 상당량을 생산해내는 애호박 주산단지다. 출하성기에 청주지역의 애호박의 생

“나무 세력에 맞게 관리 하는 것이 중요합니다.”춘천원예농협(조합장 김순배) 이인영 이사는 고품질 사과 재배 방법에 대해 “가족이 먹는다는 생각으로 화학 비료나 이런 것들을 거의 사용 하지 않고 있고 퇴비도 자가로 만들어서 사용 하고 있다”며 “나무 관리도 필요한 만큼만 주는 것이 중요하다. 관행적인 재배 방법이 아닌 나무 세력에 맞게 관리 해주는 것이 고품질 사과 재배 방법이다”며 이같이 말했다.이어 “똑같이 심고 관리해도 강한 나무가 있고 약한 나무가 있듯 그에 맞게 시비량, 착과량, 가지치기 정도 등의 관리를 달리해줘야 한다”

“신품종 도전과 온라인 홍보도 지속하며 수확량을 늘려가는 게 목표입니다.”충남 예산군 신양면에서 21,487(6,500평) 규모로 사과 농사를 짓고 있는 예산능금농협(조합장 권오영)의 이진형 조합원은 “현재 유목인 사과나무가 많은데 성목될 때까지 잘 키우면서 수확량을 높이고, 다양한 신품종 육성도 이어가려고 한다”며 이같이 말했다.그는 직장 생활을 하다 고향인 예산으로 와 2015년부터 사과 과원 개원을 준비해 2016년 경영체 등록을 마쳤으며 ‘알로파머’를 운영하고 있는 8년차 청년농업인이다.그는 “어머니 지인분을 멘토 삼아 사과

“소비자와 신뢰형성을 위해 거짓말 하지 않은 농원을 만드는 것입니다.”여수원예농협(조합장 김용진) 김화랑 조합원(청년)은 “소비자와 신뢰를 쌓아가기 위해 농약도 GAP(우수농산물 관리제도) 및 PLS(농약허용물질 관리제도)에 준해 실시하고 있다”며 이같이 말했다. 이는 생각의 차이가 엄청난 결과를 보여 주듯이 작은 것부터 실천해 나간다는 것이다그는 전남여수 소라면에서 2,314㎡(700평) 규모의 딸기농원을 운영하고 있다. “농사를 처음 짓다보니 모르는 것이 너무 많아 어려움을 반복하고 있다”며 “최근 정식한 딸기 모종도 순창과 하

“기본에 충실하는 게 가장 중요합니다.”평택원예농협(조합장 오인환) 이재규 조합원은 고품질 과일 생산 비법에 대해 “기본에 충실하는 게 가장 중요하다”며 “토양이 건강해야 농산물도 품질이 좋아진다”고 말했다.이어 “제초제 같은 약품은 주지 않고 발효퇴비 등으로 토양 환경을 조성해 주고 있고, 병해충 등을 꼼꼼히 관리해 주고 있다”며 “특히 깍지 피해를 예방하기 위해 월동 전 기계유제를 살포해주고 있다”고 덧붙였다.경기 평택시 이화로 251-15에 위치한 이재규 조합원의 농원은 총 13,223㎡(4,000평)규모의 배 밭에서 신고 9

“고품질을 유지하면서 썸머킹, 시나노골드 등의 신품종 육성에도 도전하고 싶습니다.”충남 아산시 신창면에서 21,487(6,500평) 규모로 사과, 블루베리, 배 등을 생산하고 있는 아산원예농협(조합장 구본권)의 전옥란 조합원은 “이번에 사과 탄저병이 각 지역에서 많이 돌았다고 하는데 작년에 피해를 입고 예방을 철저히 한 덕분에 올해 피해는 전혀 없었다”며 이같이 말했다.전 조합원은 2010년 4월에 아산 신창면으로 귀농했으며 ‘쌍둥이 농원’을 운영하고 있다.전 조합원은 “농지은행을 통해 신창으로 오게 돼 사과 농사를 짓기 시작했다”

“백향과(패션프르츠)를 재배하는데 초기에는 매뉴얼 등이 없어서 실패를 했지만 내림재배방식으로 당도를 올리고 적과를 병행하며 최적의 생육상태를 유지해 품질도 높이고 있습니다.”순천원예농협(조합장 채규선) 이삼열 이사는 “아직까지는 생소하다고 할 수 있는 백향과 재배 5년차 접어 들면서 자신만의 재배방식을 터득해 부농의 꿈을 이루고 있다”고 말했다. 그는 전남순천 낙안면에서 백향과 2,314㎡(700평) 규모의 농원을 운영하고 있다. 그는 “당초 직장 생활하다가 농민의 삶을 살기 위해 80년대 초에 축산에 뛰어들었는데 실패를 봤다”며

“품종 선택이 가장 중요합니다.”한국백합생산자중앙연합회(회장 이기성) 이상근 이사는 “화훼 재배는 품종 선택이 가장 중요하다”며 “지형, 기후, 토양, 소비자 기호 등을 고려해 가장 적합한 작물을 재배하는 것이 농사를 오래 애정을 가지고할 수 있다”며 이같이 말했다.경기 광명시 가학동에 위치한 이상근 이사의 농원은 백합(로즈릴리, 겹백합 등), 델피니움, 리샨셔스, 수선화, 히아신스 등 다양한 품종을 재배하고 있으며, 그 중 백합을 중점 재배하고 있다.2,644㎡(800평)의 시설하우스+노지에서 연간 백합 5,000단(봄 3,000

“소비자가 선호하는 품종 위주로 생산을 지속하겠습니다.”전북 정읍시에서 약 26,446㎡(8천평) 규모로 노지 및 하우스 농사를 짓고 있는 정읍원예농협(조합장 이대건)의 허철원 대의원은 “소비자들이 좋아할 만한 품종 선택을 바탕으로 농업을 평생직장으로 여기면서 고품질 생산을 유지해나가는 게 목표”라며 이같이 말했다.정읍원협의 로컬푸드생산자협의회 부회장직과 정읍기술센터 소속 강소농 모임 대표직도 맡고 있는 허 대의원은 출하 품목만 15개에 달할 정도로 다양한 품목을 생산하고 있다. 찰토마토, 방울토마토, 양파, 양배추, 가을배추, 가

“사과 및 복숭아 등 과일의 재배만큼 햇빛이 중요한 것이 없습니다.”대구경북능금농협(조합장 서병진) 이헌조 대의원은 “과일 농사를 처음 시작한 농민이나 오랜 경험을 가진 사람들 역시 마찬가지로 햇빛이 잘 들어올 수 있도록 전정관리를 해야한다”며 이같이 말했다. 그는 대구군위에서 복숭아 13,223m²(4,000평) 및 사과 11,570m²(3,500평) 등 총 24,793(7,500평)규모의 과원을 운영하고 있다. 그는 무모계인 천도복숭아(딱딱한 복숭아)를 재배하고 있다. “복숭아의 아삭하고 깔끔한 단맛을 지니고 있어 인기가 높은

“작물 상태 파악이 가장 우선돼야 합니다.”안성원예농협(조합장 안성구) 이범주 조합원은 “고품질 배 생산의 가장 기초는 작물의 상태를 파악하는 것이다”며 “나무 상태를 시시때때로 관찰하고 파악해줘야 한다. 그리고 시기적절한 가지치기, 퇴비·비료, 열매솎기 등을 실시해주면 좋은 결실을 맺을 수 있을 것”이라며 이같이 말했다.경기 안성시 양성면에 위치한 이범주 조합원의 농원은 총 23,140㎡(7,000평)규모의 배 밭에서 신고(90%), 신화(8%), 추황(2%) 등의 다양한 품종을 재배하고 있다.이 조합원은 “영농일지를 작성하는것도

“사과는 전 국민이 사랑하는 과일이기 때문에 무엇보다 안전하고 맛있는 사과를 만들기에 위해 노력하고 있습니다.”거창사과원예농협(조합장 오종석) 이재필 대의원은 “수확한 사과는 유통 전부터 신경을 많이 쓰고 있다”며 “사과는 전 국민이 애용하는 먹거리이기 때문에 정직하게 농사를 짓고 있다”며 이같이 말했다.그는 경남거창에서 2만6,446m² (8,000평) 규모의 사과과원을 운영하고 있다. 그중 1,000평은 유목으로 수확량이 적다. 생산하는 사과는 거의 대부분을 농협계통 거래로 출하하고 있으며 10% 정도는 택배를 통해 거래를 한다

“기본에 충실하면 좋은 결실을 맺을 수 있습니다.”경기동부원예농협 석재인 조합원은 “기본에 충실하면 좋은 결실을 맺을 수 있다”며 “봄부터 수확철까지 과일의 성장 단계에 맞춰 제때 봉오리 따기(적뢰), 꽃 솎기(적화), 열매솎기(적과) 등의 기본작업을 꼼꼼히 해주는 것이 해주는 것이 고품질 복숭아 재배 노하우다”며 이같이 말했다.또한 그는 수확량 증대와 병해충 관리를 위해 ‘도장지를 이용한 전정법’을 강조했다.석 조합원은 “‘도장지를 이용한 전정’을 하면 고품질의 복숭아를 평균보다 1.5배 더 수확할 수 있다”고 주장했다.이어 “복

“지금처럼 앞으로도 계속 배 농사를 지을 수 있었으면 합니다.” 충남 천안시에서 60,000㎡(18,150평) 규모로 배 농사를 짓고 있는 천안배원예농협(조합장 박성규)의 유요한 조합원은 “농사는 평생직장이라고 여겨져 왔는데, 의지와 상관없이 폐농을 할 수밖에 없는 상황인 농업 선·후배들을 보면 평생직장으로 보긴 힘든 것 같기도 하다”며 이같이 말했다. 유 조합원은 농사 짓고 있는 부모님을 돕기 위해 농촌으로 돌아와 14년간 농사를 짓고 있다. 신고배를 40,000㎡, 신화배를 20,000㎡ 규모로 농사 짓고, 연간 신고배 160여

“좋은 땅에서 좋은 농산물이 자라나는 것은 만고불변의 진리입니다.”대구경북원예농협(조합장 윤재근) 김상민 이사는 “토마토·오이 등 과채류를 재배하고 있지만 좋은 땅은 한결 같아서 농산물 품질도 좋아진다”며 이같이 말했다. 이어 “산성토양을 갈아엎어 좋은 땅을 만들기 위해 하우스의 땅을 70cm 정도로 깊게 파기를 매년 번갈아 가며 하고 있다”고 했다. 김 이사는 7,273m²(2,200평) 규모의 시설원예 농장을 운영하고 있으며 생산하는 오이 등 과채류 전량을 대구경북원예농협 공판장으로 출하하고 있다. 그는 “조합원이 된 이후부터

“농사의 성패는 토양관리 입니다.”대관령원예농협(조합장 이준연) 함길수(59) 조합원은 “농사의 성패를 좌우하는건 토양관리다”며 “토양은 날씨에 따라 다르기 때문에 지역 맞춤으로 관리하는 게 중요하다. 또한 작물을 재배하기 전 밑거름을 충분히 넣고 땅을 깊이 갈아 토양 속에 공기가 잘 통하고 물빠짐이 좋게 하여 감자의 덩이 줄기 형성에 유리하도록 해야 한다”며 이같이 말했다.강원 평창군 대관령면에서 49,586㎡(15,000평) 규모로 농사를 짓고 있는 함길수 조합원은 농원에서 씨감자, 당근, 양상추 등을 재배하고 있으며, 씨감자를