서울시농수산식품공사(사장 김경호, 이하 공사)는 가락시장 도매권역 현대화사업에 대한 한국개발연구원(KDI)의 사업계획 적정성 재검토 절차가 마무리 되는 대로 내년에 1공구 채소2동 설계를 완료할 예정이라고 밝혔다.채소2동은 건물 연면적이 5만7067㎡다. 배추, 무, 양배추, 총각무, 양파, 마늘, 대파, 쪽파, 생강, 건고추, 옥수수 등 김장 양념류 11개 품목이 거래될 예정이다. 이전 대상 중도매인은 총 356명이다.공사는 농수산물의 신선도 유지, 위생적인 거래, 효율적인 물류를 위해 온도관리가 가능한 정온 설비와 차량이 건물

농촌진흥청(청장 라승용)은 딸기 수출 증가에 도움이 되도록 생육 환경 최적화 기술부터 에너지 절감, 수출용 딸기 선별과 포장 기술 등을 개발했다.우리나라 딸기 수출량은 2017년 기준 4,298만 달러로 해마다 늘고 있으며, 주요 수출 대상국은 홍콩, 싱가포르, 태국, 말레이시아, 베트남 등 5개 나라이며, 최근에는 인도네시아 수출도 늘고 있다.다 익었을 때 따는 내수용 딸기와 달리, 수출용 딸기는 봄철에는 50～70%, 겨울철에는 80～90% 익었을 쯤에 수확한다. 이렇게 수확한 딸기는 유통 과정에서 색은 빨갛게 변하나 당도는 낮

기상이변 없는한 12월~내년 1월 배추 출하량 평년과 비슷하고 무는 증가할 것으로 전망된다. 2019년 마늘·양파 재배면적은 평년대비 증가할 것으로 전망된다./농촌경제연구원 농업관측정보센터 제공■배추△가을배추 생산량 작년과 비슷=2018년 가을배추 재배면적은 작년과 평년보다 각각 3%, 4% 감소한 13,313ha로 나타났다(통계청).가을배추 단수는 작년보다 2% 증가하나, 평년보다는 2% 감소한 10,197kg/10a으로 조사되었다.단수는 11월 들어 기온이 평년 수준으로 회복한데다, 적절한 비로 작황이 호전되어 전월 조사치보다

농촌진흥청(청장 라승용)은 우리나라의 주요 채소인 배추와 마늘을 안정적으로 생산하기 위해 기상자료를 바탕으로 생육 정보와 생산량을 예측할 수 있는 기술을 개발했다.최근 집중호우나 가뭄, 폭염 같은 이상기상으로 농작물이 제대로 자라지 못하는 생육 장해가 자주 발생한다. 그 중 배추와 마늘은 국민의 식생활과 소비자 물가에도 큰 영향을 미치는 채소임에도 불구하고 갈수록 안정적인 생산은 어려워지고 있다.이같은 기상 환경의 변화에 적극적으로 대응하기 위해서는 주산지 작물의 생장을 예측해 알맞은 재배 관리를 하는 것이 중요하다.이번에 개발한

농촌진흥청(청장 라승용)은 지난달 22일 농촌인적자원개발센터(전북 혁신도시)에서 우리품종 사과와 배를 재배하는 농업인을 격려하고, 우리품종의 우수성을 알리기 위해 ‘사과·배 국내육성품종 품질평가회’를 마련했다.이 자리에는 농촌진흥청이 연구·개발한 사과 품종 ‘감홍’, ‘황옥’, ‘루비에스’, ‘피크닉’과 배 품종 ‘추황배’, ‘황금배’ 등을 재배하는 28명의 농업인들이 참석해 올해 본인이 생산한 사과와 배의 품질을 평가 받았다.참석한 농업인들은 각 지역에서 우리 품종 재배 확대를 위한 시범사업농가에 참여하고 있거나 전문생산단지에서

농촌진흥청(청장 라승용)은 지난달 29일 포천시농업기술센터에서 ‘2018년 제4회 찾아가는 원예사랑방’을 개최했다.이날 행사에는 사과·포도·딸기 농업인 100여 명이 참석했으며, 작목별 전문가의 재배 기술 교육과 함께 병·해충 전문가의 상담도 진행했다.원예사랑방은 연간 네 차례 진행됐으며, 올해는 앞서 열린 세 차례의 종합상담의 평균 만족도가 89.3%에 달해 영농의 어려움을 겪는 농업인들에게 많은 도움이 되고 있는 것으로 나타났다.이번에 종합상담이 열린 경기도 포천시는 15년 전부터 사과 재배 면적이 본격적으로 확대되기 시작해 현

올해 노지감귤 3차 관측 조사결과 예상생산량은 470천 톤(45만4천 톤~48만7천 톤) 내외로 예측됐다.제주특별자치도 감귤관측조사위원회(위원장 한상헌)와 제주특별자치도농업기술원(원장 송승운)은 지난달 28일 올해 산 노지감귤 생산량 3차 관측조사 결과를 발표했다고 밝혔다.11월 13일부터 20일까지 405개 감귤원을 대상으로 수확량, 규격별 품질 등 조사한 결과 제주시 지역 194천 톤, 서귀포시 지역 276천 톤으로 총 470천 톤(±3.5%)으로 예측했다.올해 나무 당 평균 열매수는 794개로 최근 5개년 평균 746개에 비해

농림수산식품교육문화정보원(원장 신명식)은 지난달 28일부터 30일까지 전남대학교(전남 광주 소재)에서 스마트팜 해외 전문가를 초청하여 선진 기술교육을 진행했다.교육수강 대상은 미래 농업의 선도주자인 스마트팜 청년창업 교육생과 농업인이며 주요 교육내용으로는 시설원예 품목(파프리카 중심)의 육묘관리, 정식, 생육관리, 온습도, 환경관리 등으로 선진국 재배기술의 노하우를 습득, 국내에서 적용 가능한 방안을 모색토록 했다.특히 이번 교육은 기존 해외 특강과는 달리 이론 교육에서 벗어나 농장 방문을 통한 현장 교육과 토론 형식으로 운영됐다.

대형마트의 신선농산물 판매대금 지급기한을 현행 40일에서 2주 이내로 단축하는 법안이 제출됐다.민주평화당 황주홍 의원은 지난 30일 이마트 등 대형마트가 신선농·수·축산물을 납품받은 경우 판매대금을 2주 이내에 지급하도록 하는 ‘대규모유통업에서의 거래 공정화에 관한 법률' 일부개정안을 발의했다고 밝혔다.현행법에서는 대규모유통업자는 납품받은 상품의 월 판매마감일부터 40일 이내에 판매대금을 납품업자에게 지급하도록 하고 있다. 실제 이마트, 롯데마트, 홈플러스 등 대형마트는 30일 이내에 대금을 지급하고 있다.그러나 시간이 지남

농촌진흥청(청장 라승용)은 서울 가락동 농수산물도매시장에서 열린 식량작물 신품종 시장평가회에서 국립식량과학원이 개발한 감자, 고구마 신품종이 호평을 받았다고 밝혔다.고구마 신품종 ‘진율미’는 모양과 육색, ‘단자미’는 껍질 색깔이 우수한 것으로 나타났습니다. 특히 ‘진율미’의 모양은 매우 우수해 당장 시장에 출하되어도 경쟁력이 있을 것으로 평가됐다.감자 신품종 ‘은선’은 ‘대지’와 비교하여 눈의 깊이와 껍질의 매끄러움, ‘새봉’은 껍질 색깔과 높은 당도가 우수한 요인으로 평가됐다.한편, 평가회에서는 우수한 신품종이 시장에 조기에 정

노인들에게 주로 나타나는 백내장을 예방하려면 채소·과일 섭취를 늘리는 것이 좋다는 연구결과가 나와 주목받고 있다.특히 남성의 경우 채소·과일 섭취 부족시 백내장 위험이 최대 1.7배까지 높아지는 것으로 밝혀졌다.이같은 연구는 전남대 식품영양과학부 허영란 교수팀이 보건복지부가 주관하는 국민건강영양조사에서 남성 1332명(백내장 환자 222명)과 여성 2012명(백내장 환자 337명)의 채소·과일 섭취 상태와 백내장 발생과의 상관성을 분석한 결과 나타났다.연구결과에 따르면 1일 남성의 경우 채소·과일 권장량 500g보다 덜 섭취시 백내

농촌진흥청(청장 라승용)은 기온이 떨어져 날씨가 쌀쌀해짐에 따라 자연재해로 인한 농작물 피해를 줄이기 위해 작물별 안전관리를 당부했다.지난달 기상청이 발표한 3개월(2018.11～2019.1) 전망에 따르면 올 겨울 기온은 큰 폭으로 떨어질 때가 있을 것으로 예측함에 따라 농작물의 언피해(동해·凍害) 등을 예방하기 위한 사전 관리가 필요한 상황이다.김장용 배추와 무는 수확 막바지에 언피해가 발생하지 않도록 부직포나 비닐을 미리 준비했다가 기상특보가 발령되면 잘 씌워주도록 한다.무는 0℃, 배추는 -6℃ 이하에서 생육장애가 나타나고

한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 지난 20일 한국 최대 깻잎 산지인 충남 금산군 소재 만인산농협 산지유통센터에서 금산군, (사)재일한국농식품연합회, 만인산농협, ㈜선일푸드와 깻잎 일본 수출확대를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.한국 농식품의 對일 수출은 한류붐이 정점이던 2012년 23억 9천만불로 최고치를 기록한 이후 지속적인 감소세에 있다 2017년 5년 만에 20억불을 회복했다. 농식품부와 aT는 김치, 파프리카 등 한정된 수출품목을 확대하고 농가소득에 직결되는 새로운 수출품목을 발굴, 육성해왔다.농식품부와 aT

농촌진흥청(라승용 청장)은 바실러스균의 유전체정보를 기반으로 특성을 밝혀낼 수 있는 분석법을 개발하고 바실러스균이 김치 중 고춧가루가 들어간 김치에서만 발생한다는 것을 확인했다.바실러스균은 열과 산에 강해 일반 유산균과는 달리 장까지 살아서 이동하는 특성이 있어 청국장이나 낫또, 된장 같은 발효식품에 서식하는 것으로 알려져 있다.또한 이 균은 장내 유해물질 생성을 억제하고 장 속 환경을 개선해 소화를 도와주며 유용한 효소를 생성해 혈관 건강 개선에 도움을 준다.이번에 개발한 기술은 바실러스균의 유전체 정보를 종합 비교해 바실러스균의

주요 과채류 11월 출하량 감소가 전망된다./농촌경제연구원 농업관측정보센터 제공■수박△11월 출하량 전년보다 2% 감소전망=11월 출하량은 출하면적 감소로 전년보다 2% 적을 것으로 전망된다. 이는 충청에서 농가 고령화로 재배규모를 줄이거나 멜론 등으로 작목 전환한 농가가 증가하였기 때문이다.△11월 가격 전년 대비 강보합세 전망=11월 수박 도매가격은 출하량 감소로 전년(1,340원) 대비 강보합세인 상품 1kg에 1,300~1,600원으로 전망된다.△11월, 내년 1월 정식면적 전년보다 증가, 12월은 감소 전망=11월 정식면적

농림축산식품부(장관 이개호, 이하 농식품부)는 본격적인 김장철을 앞두고 김장채소의 안정적 공급, 김장비용 경감, 김장문화 확산 및 소비촉진 등을 골자로 하는 ‘김장채소 수급안정 대책’을 추진한다고 밝혔다.이번 대책은 수급점검회의와 수급조절위원회를 거쳐 생산자·소비자단체, 학계, 전문가 등의 의견을 수렴해 마련했다.농식품부가 발표한 주요 김장채소의 수급상황을 보면, 배추·무·고추는 평년보다 생산량이 다소 감소하였으나 김장철 물량 공급에는 차질이 없을 전망이며, 마늘은 생산량이 증가해 수급이 원활할 전망이다.이에따라 농식품부는 품목별

농촌진흥청(청장 라승용)은 국산 포도 ‘홍아람’ 품종을 원료로 수제 맥주 업체와 협업해 만든 수제 맥주를 출시함에 따라 농가 부가가치 창출에도 기여할 수 있을 전망이다.이번에 선보이는 맥주는 지난 9월 우리 복숭아 품종 ‘하홍’으로 만든 수제 맥주가 좋은 반응을 얻은 데 힘입어 두 번째로 출시한 수제 맥주이다.포도 ‘홍아람’으로 만든 이 맥주는 신맛을 강조한 ‘사워 비어(sour beer)’이다.‘사워 비어’는 맥주를 만드는 과정에서 유산균을 접종해 발효 숙성시켜 의도적으로 신맛을 더한 맥주이다. 맥주를 천연 효모에 노출시켜 참나무

농촌진흥청(청장 라승용)은 겨울철 시설토마토를 재배할 때 발생하는 해충 중 가장 문제인 담배가루이를 철저히 예방해야 한다고 당부했다.담배가루이는 토마토 전체에 피해에 주는 해충으로 잎 뒷면에 알을 낳는다. 약충과 성충은 과실과 잎의 즙을 빨아먹어 배설물을 분비하며 그을음을 남겨 상품성을 떨어뜨린다.담배가루이를 그대로 두면 늘어난 담배가루이가 황화잎말림바이러스(TYLCV)를 옮긴다.황화잎말림바이러스에 감염된 토마토는 잎과 과실이 자라지 않아 크기가 작고, 잎 가장자리가 황색으로 변하며 위로 말려 오그라진다. 특히, 과실은 심하게 쪼그

농촌진흥청(청장 라승용)은 농업유전자원센터가 보유하고 있는 무·배추 유전자원 활용 확대를 위해 지난 6일 농업유전자원센터에서 무·배추 현장평가회를 열었다.이번 현장평가회에는 김제 민간육종단지 입주업체와 종자업체 육종가, 농촌진흥기관 무·배추 연구자 등이 참석했다.이날 선보인 무와 배추는 러시아, 터키 등 47개 나라에서 수집된 것으로 무 550자원, 배추 330자원이다.참석한 전문가들이 직접 무, 배추 자원을 둘러보고 새 품종 육성에 쓰일 가치 있는 자원을 선택할 예정이다.현장평가회와 함께 농촌진흥청에서 선발한 무 시들음병 저항성

올해 사과·배 저장량 전년 대비 감소할 것으로 전망된다./농촌경제연구원 농업관측정보센터 제공■사과△2018년산 사과 생산량 전년 대비 15% 감소=올해 사과 생산량은 전년보다 15% 감소한 46만 3천 톤 수준으로 전망된다. 이는 재배면적이 전년 대비 1% 감소 (통계청)한데다, 개화기 저온 피해 및 여름철 고온· 가뭄으로 단수가 전년보다 14% 감소할 것으로 예상되기 때문이다.△올해 사과 저장량 전년보다 15% 감소 전망=올해 사과 저장량(12월∼익년 7월)은 후지 생산량 감소로 전년보다 15% 적은 24만 톤 내외로 전망된다.