세계 인구는 2050년이면 90억을 돌파하고 2100년이면 110억에 달할 전망이다. 이 같은 인구추세와 관련하여 농업이 미래 성장 산업이 될 것이란 주장도 많다. 금년에 발생한 우크라이나·러시아 전쟁이 세계인들의 촉각을 곤두세우는 것도 밀(우크라이나)과 천연가스(러시아)의 세계 각 1위의 자원부국간의 전쟁이기 때문이다. 한국농촌경제연구원은 2007년 ‘농업 부문 비전 2030 중장기 지표 개발’ 보고서에서 한미 FTA 체결과 함께 한국이 개발도상국 지위 유지에 실패하면 농업 총소득은 2010년 11,5조원, 2020년 8,5조원,

■농업분야 반도체로 성장하기 위한 인삼 산업의 과제인삼은 국내외 탄탄한 소비처를 바탕으로 생산자, 유통업체, 수출업체, 가공업체가 함께 어우러져 커다란 산업 규모를 이루며, 국내 농산물 중 최대 규모라고 할 수 있다. 이러한 인삼 산업의 위상은 한류 문화의 높은 인기와 함께 일본과 중국을 넘어 동남아시아 시장으로 확장하면서 국내 인삼 산업의 지속 가능한 성장을 약속한다.그러나 최근 코로나를 계기로 인삼의 관행적인 생산과 유통방식이 인삼 산업의 성장을 막고 있다. 아무리 장밋빛 미래를 약속한 산업이라도 수급과 유통체계가 공정하고 투명

# 이상 기상 환경 내성 유전자원 선발의 중요성최근 국내·외에서 기후변화로 인한 이상기후 현상이 빈발하고 있다. 일반적으로 시설재배 과정 중 고온기와 외부 환경의 온도 변화가 클수록 냉난방 등 에너지 비용이 증가하며, 이는 곧 농가의 생산비용 증가와 농산물 가격 불안정을 초래한다. 일반적으로 토마토, 수박 및 파프리카 등은 고온성 작물로 알려져 있으나, 적정 수준 이상의 고온에 노출될 경우 작물의 생육이 둔화하며, 생리장해 및 비상품과의 발생 비율이 높아질 수 있다. 이와 같은 이상기상 환경에 대응하여 정상적으로 작물의 생산성과 품

▲디지털농업2016년 1월, 세계경제포럼의 연차회의인 제46회 다보스 포럼이 스위스에서 개최되었다. 핵심 의제는 ‘제4차산업혁명의 이해(mastering the Fourth Industrial Revolution)’였다. 클라우스 슈밥(Klaus Schwab) 세계경제포럼 회장이 “변화는 매우 중요합니다. 인류의 역사에서 이보다 더 큰 가능성이나 잠재적 위험을 지닌 시대는 없었습니다.”라고 주장하면서 4차산업혁명 시대의 시작을 알렸다. 그 포럼에서 디지털, 인공지능 등 다양한 키워드들이 쏟아져 나왔다. 이때부터 포괄적인 개념인 스마

▲스마트팜2007년 1월 9일, 청바지에 검정 셔츠를 입은 스티브 잡스가 아이폰을 세상에 공개한다. 이 작은 전화기에, 음악도 들어 있고, 인터넷도 할 수 있으며, 전화기능도 들어 있다고 자랑하는 것이 현대적인 스마트폰의 시작이다. 그 후로 하나의 기계에 다양한 기능을 넣은 경우 ‘스마트’라는 말이 유행처럼 붙게 된다. 농업분야도 예외는 아니었다.2013년 박근혜 정부가 들어서면서 ‘창조경제’라는 용어를 만들었다. 상상력과 창의력을 과학기술에 접목해 새로운 산업체제와 소비시장을 만들어 내서 기존 산업의 전략을 강화한다는 취지다. 2

▲정밀농업1929년, 미국 일리노이 대학 학술지에 「클로버 씨앗과 석회비료 살포량을 줄이려면 토양의 산성도를 측정해야 한다(Test your soil for acidity systematic testing saves clover seed and limestone)」라는 논문이 게재되었다. 추측하지 말고 직접 테스트해보라(Don’t guess- test!)는 부제목도 같이 실려서 눈길을 끌었다. 밭에 클로버 씨앗을 뿌린 뒤 칼슘이 들어 있는 석회가루를 밑거름으로 같이 뿌려주면 질소 흡수를 촉진하는 효과가 있다.(음이온인 질산태질소가

“아니, 나리와 백합이 같은 거라구요?”깜짝 놀라 되물었다. 왜냐면 여태까지 나리와 백합은 비슷하지만 서로 다른 꽃으로 생각했는데 둘이 같은 거라고 하니 놀랄 수 밖에. 관련 내용을 찾아보니 백합과 나리는 똑같이 백합목 백합과 백합속의 식물이었다. 차이라면 백합은 한자어이고, 나리는 순수한 우리말이다. 그러니 백합은 나리이고, 나리는 곧 백합이 맞다.흔히 백합이라고 하면 보통 흰백(白)자를 생각해 나팔모양의 조금 큰 하얀색 꽃이라고 생각하는데, 백합(百合)은 한자어의 뜻 그대로 많은 비늘줄기(鱗片)가 모여 있다는 의미에서 유래한 이

지난 11일 자연순환농업협회는 대전 유성호텔 킹홀에서 열린 정기총회에서 안건심의를 열고 농림축산식품부 농자재정책팀에서 추진하고 있는 비료관리법 시행규칙 일부개정령안이 가축분뇨 액비산업의 근간을 흔드는 악법이라고 규정하고 한돈협회 등 관련 단체와 함께 강력 대응한다는 방침을 정했다. 협회 총회에서 회원들은 “이번에 입법예고한 비료관리법 시행규칙 개정안은 가축분뇨 발효액의 비료성분과 여타 비료의 비료성분이 현격하게 차이가 나는 점을 고려하지 않은 솔속 개정안”이라면서 “우리가 요구하는 것은 이번 개정안에서 가축분뇨 액비를 제외하거나 현

■감귤체험 치유농업 관광 상품화와 일자리 재창출최근 2년여 동안 코로나블루로 인하여 여행의 흐름은 많은 변화를 가져왔다. 소비자의 다양한 요구도 있겠지만 뚜렷한 것은 정신적․신체적으로 치유와 위로를 받을 수 있는 내용으로 여행 장소를 선택하고 방문하고 있다는 것이다. 최근 치유농업은 농업․농촌자원의 활용과 이와 관련된 활동을 통해 신체적․정신적 질병을 예방하고 건강증진 및 회복을 돕는 서비스로서, 최근 농업․농촌의 새로운 소득원으로 자리잡아 사회․경제적 부가가치를 창출하는 산업으로 주목받고 있다.지난 4월 농촌진흥청에서 농촌체험관광

■기후변화로 달라지는 해충 발생 양상기상청에 따르면 작년 3월 제주지역의 평균기온은 평년보다 2.6℃ 높아 1961년 이후 가장 높게 나타났다. 이러한 따뜻한 봄 날씨는 감귤 새싹이 나는 시기(발아기)를 16일이나 앞당겼고, 이에 따라 진딧물, 귤굴나방 등 새순에 발생하는 해충도 10~15일가량 빠르게 나타났다. 기후변화로 인한 온도 상승이 해충의 발생 시기에도 영향을 준 것이다.기후변화는 오랜 기간에 걸쳐 진행되는 것으로 보통 지구가 점점 따듯해지는 것을 말하며, 예년과 큰 차이를 보이는 이상기후도 기후변화로 보고 있다. 온도 변

새 해 첫 장의 달력을 넘기고 정신없이 1월 한 달을 보냈다. 여기저기 인사말을 보내고 신년계획을 세우고보니 2월이다. 2월은 봄으로 가기 위해 잠시 걸쳐가는 징검다리다. 짧게 머물고 서둘러 떠나는 아쉬움이 있다. 장독 깨진다는 늦추위와 함께 눈이 내렸다. 아직 잔설이 채 녹지 않은 남녘땅에 동백꽃, 산수화가 핀다고 한다. 흰 눈을 이고 핀 붉은 꽃망울엔 차가움이 한 주먹이고 노랗게 핀 산수화는 봄을 재촉한다. 어디선가 매화 꽃망울이 터지는 지 봄밤이 환하다. 2월은 봄도 아니고 겨울도 아니다. 겨울 속에 숨은 봄인지도 모른다. 얼

■탄소흡수원 확충 위한 포플러 탄소 상쇄의 숲 조성최근 기후변화 대응을 위한 탄소흡수원 확충이 세계적인 화두로 대두되고 있다. 우리나라에서도 2050 탄소중립 실현을 위해 여러 분야에서 다양한 해법을 마련하기 위해 노력하고 있다. 특히 산림 분야에서도 탄소흡수원 확충을 위한 조림사업이 탄소중립 실현을 위한 방안 중 하나로 제시되고 있다.탄소를 흡수하는 다양한 나무 중 포플러는 오염물질에 대한 저항성이 강하고 환경 적응력이 우수할 뿐만 아니라 줄기는 1년에 3∼5m, 뿌리는 3∼4m까지 뻗어나갈 정도로 생장 속도가 매우 빨라 기후변화

■탄소중립시대, 원예산업이 나아갈 방향작년 10월 28일 우리나라는 2050 탄소중립 목표를 국제사회에 선언했다. 그리고 금년 5월 탄소중립위원회가 출범하였으며, 8월에는 기후위기 대응을 위한 「탄소중립·녹색성장 기본법」이 국회를 통과했다. 10월에는 2050 탄소중립 시나리오와 2030 온실가스 감축목표(NDC) 상향 최종안이 확정·발표되었다.이제 농축산부문도 감축목표가 확정되었으며, 온실가스 감축 목표 달성은 피할 수 없는 대세가 되었다.농축산분야 탄소중립을 위해서는 그동안의 고투입·고산출 농업에서 저투입·탄소순환 농업으로 전환

■기후위기 시대의 농축산부문 탄소중립 대응방안기후변화에 관한 정부 간 협의체(IPCC)는 2018년 특별보고서를 통해 지구 평균온도가 산업화 이전 대비 1.5°C 이상 상승하지 않으려면 2050년에는 탄소중립에 도달해야 한다고 강조했다.이를 계기로 미국, EU, 일본 등을 포함한 많은 국가가 탄소중립 목표를 선언했고, 이를 실현하는 방안으로 화석연료 보조금 철폐, 탄소국경세 신설, 재생에너지의 확대 등 거대한 저탄소 물결이 밀려오고 있어 적절한 대응이 절실한 시점이다.우리나라도 지난해 10월 2050년까지 탄소중립을 선언하고 목표

■기후위기 시대의 농업부문 추진과제기후변화는 산업·경제적, 환경적, 사회·문화적, 정치적 등으로 총체적인 영향을 끼친다. 농업은 특히 기후위기에 매우 취약한 산업이다.기후위기에 대응할 수 있는 농업부문의 추진과제 도출을 위해서는 기후노출, 민감도, 적응능력 등 다양한 자료의 실태조사가 선행적으로 이루어져야 한다. 기후위기 대응 농업환경 분아를 농업기후자원 변동, 돌발 및 외래 병해충·잡초 이상발생 및 피해확산, 농업생태계 생물다양성 및 취약종, 농업지역 이상기상 발생 측면에서 분석한다.기후 실태조사 자료를 바탕으로 농업부문별 영향

4차 산업 혁명이란 물질적(physical), 생물적(biological) 그리고 디지털(digital) 영역간의 경계가 허물어지는 기술혁명이라고 정의된다. 농산업은 상대적으로 디지털화가 가장 늦은 산업이지만 그만큼 기회도 높은 분야다.농산물에 대한 수요는 지속적으로 증가하는 반면 생산에 필요한 노동력, 수자원, 경지면적과 같은 생산 자원들은 부족이 심화되고 있다. 2050년에 97억 명에 이를 것으로 예상되는 세계 인구를 부양하기 위해서는 2009년 기준 20억 톤의 곡물생산량이 30억 톤으로 증산돼야 한다. 전 세계 담수의 70

우리 국민의 주식이 쌀이라면 과일의 주식은 다름아닌 사과이다. 국민에 사랑을 받는 사과가 최근 수입산 과일에 비하여 소비자들에게 관심을 덜 받고 있어 걱정이 앞선다. 사과 등급 판정기준을 보면 빨갛게 익은 사과나 꼭지가 없는 사과를 가장 맛있는 사과로 알고 있다. 하지만 이제는 눈으로 먹는 사과보다는 맛으로 먹는 사과로 바뀌어야 할 때이다. 과도한 착색을 위해 비싼 농자재가 들어간 사과를 먹기 보다는 자연 그대로의 익은 사과를 먹는 시대를 열어갈 때이다.■글싣는 순서① 사과, 본연의 맛과 당도로 먹는 시대로 전환해야 시대변화에 맞게

우리 국민의 주식이 쌀이라면 과일의 주식은 다름아닌 사과이다. 국민에 사랑을 받는 사과가 최근 수입산 과일에 비하여 소비자들에게 관심을 덜 받고 있어 걱정이 앞선다. 사과 등급 판정기준을 보면 빨갛게 익은 사과나 꼭지가 없는 사과를 가장 맛있는 사과로 알고 있다. 하지만 이제는 눈으로 먹는 사과보다는 맛으로 먹는 사과로 바뀌어야 할 때이다. 과도한 착색을 위해 비싼 농자재가 들어간 사과를 먹기 보다는 자연 그대로의 익은 사과를 먹는 시대를 열어갈 때이다.■글싣는 순서① 사과, 본연의 맛과 당도로 먹는 시대로 전환해야 시대변화에 맞게

우리 국민의 주식이 쌀이라면 과일의 주식은 다름아닌 사과이다. 국민에 사랑을 받는 사과가 최근 수입산 과일에 비하여 소비자들에게 관심을 덜 받고 있어 걱정이 앞선다. 사과 등급 판정기준을 보면 빨갛게 익은 사과나 꼭지가 없는 사과를 가장 맛있는 사과로 알고 있다. 하지만 이제는 눈으로 먹는 사과보다는 맛으로 먹는 사과로 바뀌어야 할 때이다. 과도한 착색을 위해 비싼 농자재가 들어간 사과를 먹기 보다는 자연 그대로의 익은 사과를 먹는 시대를 열어갈 때이다.■글싣는 순서① 사과, 본연의 맛과 당도로 먹는 시대로 전환해야 시대변화에 맞게

우리나라 농촌의 고령화로 농기계의 접근이 불리한 산비탈의 밭들은 날로 휴경지가 늘어나 잡초가 무성하게 자란다. 특히 고령화가 계속되는 남해안의 작은 마을들은 비탈지의 약 30% 이상이 휴경지로 방치되고 있다.전라남도 농업기술원은 도비를 이용하여 고흥군 도양면 신흥리를 모델로 휴경지에 라벤더를 식재하여 농가소득 증대, 경관 조성, 치유농업 등 목적을 달성하기 위한 농가지원 사업을 착수하였다.우선 해안변 부근의 비탈진 휴경지 1ha에 라벤더밭 조성을 목표로 이번 5월 초에 식재를 시작하였다. 라벤더는 배수가 불량한 토양에서는 장마철에