남원원예농협(조합장 김용현)은 줄어드는 과일 소비를 대비해 국내 과수 농가들의 고품질 원물을 수급하고 가공 및 판매함으로써 농가 소득증대를 실현하기 위해 푸드종합가공센터를 운영하고 있다.남원원협은 푸드종합가공센터에서 100% 국내산 원물을 사용해 소비트렌드에 맞춘 퓨레 등의 상품을 생산하는 가공사업을 추진해 지역 잉여 농산물의 소비를 촉진하면서 성장하고 있다.# 국산 농산물 신선함 살려 매출 성장세남원원협 가공센터는 국내 농산물의 신선함과 가치를 소비자에게 그대로 전달해 삶의 편함과 신선도에 기여하겠다는 목표로 운영되고 있다.이러한

▣ 파종묘포 면적은 장차 본포에 이식할 때 소요되는 묘삼수를 1칸에서 생산되는 사용가능 묘삼수로 나누면 된다. 사용가능 묘삼의 생산량은 육묘자의 재배기술에 의해 좌우되는데, 보통 토직묘포나 반양직묘포보다 양직묘포에서 많다. 본포에서 칸당 60~70본을 이식하는 경우가 많으므로 양직묘포는 본포 면적의 1/10, 반양직묘포는 1/6~1/7 정도의 면적이 필요하다. 또한 4년근 재배포장은 6년근 재배포장 보다 훨씬 밀식을 하는데, 그 식부 본수는 일정하지 않기 때문에 평당 식부 본수를 고려해 모밭면적을 결정한다.파종은 주로 10월 하순부

㈜경농 ‘팡파레’저항성 진딧물에도 탁월한 효과㈜경농의 ‘팡파레’는 곤충의 행동을 제어하는 IBR계 약제로 진딧물과 담배·온실가루이를 동시에 방제할 수 있다. 특히 진딧물 등 반시목 해충에 효과적인데, 기존 계통의 살충제에 저항성이 생긴 해충에도 효과가 우수하다. 또한 탁월한 침달성으로 잎 뒷면의 진딧물까지 방제하는 데 효과적이다.곤충의 흡즙 행동을 빠르게 정지시켜 보행 및 비상(飛翔) 행동을 제어한다. 마치 망치로 무릎을 친 것처럼 다리가 펴져서 곤충이 활동하기 어렵게 만드는 것이다. 이를 통해 곤충의 작물 이탈을 유도해 작물을 깨

“화훼 농사의 핵심은 촉성재배와 억제재배 입니다.”한국화훼협회 임육택 회장은 “말 그대로 촉성재배는 온실이나 하우스 등을 통해 작물을 재배하며 온도나 습도 및 일조량을 조절해 좀 더 일찍 심어 재배하거나, 기본 재배 기간 조금이라도 단축하는 등의 재배방법을 말하고, 억제재배는 보통재배에 의한 생산물의 출하가 적으므로 시장 수요가 많을 뿐만 아니라, 좋은 가격을 받을 수 있는 장점이 있다”며 “이처럼 촉성재배·억제재배는 작물의 출하시기를 자유자재로 맞출 수 있다. 화훼 농사는 졸업·입학·가정의 달 등 특수날에 수요가 많은데 이같은 재

△마늘 주아재배 = 주아는 인편과 달리 바이러스 감염 밀도가 낮고, 한해 재배로 대량의 통마늘을 수확하여 그다음 해엔 씨마늘로 사용 가능한 구마늘을 수확할 수 있다.마늘종을 뽑지 않고 키우면 끝부분에 작은 마늘 주아가 50~100여개 달림 → 가을에 심어 다음해 50원짜리만 한 둥근 통마늘을 수확 → 통마늘을 다시 심어 키우면 일반 구 마늘 수확가능하다.통마늘을 얻는데 일 년이라는 시간이 소요되지만 해마다 주아재배를 이어서 하게 되면 첫해를 제외하고 해마다 씨마늘로 사용 가능한 구마늘을 수확할 수 있다.구마늘 수확 직전 또는 동시에

◈ 수세미오이중국에서 씨를 얻어 옮겨 심었으며, 모양이 오이와 비슷한데 훨씬 길고 큰 ‘수세미오이’.천라·천락사라고도 하며 잎은 우자엽이라고 한다. 한의학적으로 찬 성질을 띄며 항염증·해독·통증개선·구강 건강·간 건강 등 다방면에 이롭다.동의보감에 따르면, 각종 독을 풀어주고, 충치나 풍치로 인한 치아 통증 완화해도 뛰어나며 음식으로 인한 담적으로 황달이 생긴 경우를 치료한다고 나와있다.뿐만 아니라 종기에는 서리가 내리고 난 후에 다 익은 수세미오이를 껍질·뿌리·씨와 함께 거두고 전부를 태워 가루내고, 꿀물에 2~3돈 정도 타서 마

성주참외원예농협(조합장 안중성)은 가야산의 깨끗한 물과 충분한 일조량 속에 자라나는 참외를 공급하며 뛰어난 맛과 향을 지닌, 세계의 명물로 키워나가고 있다. 특히 참외특구지역으로서 전국 생산량의 70%을 차지하는 명실상부한 참외 유통의 중심지로 자리매김하며 성장·발전하고 있다.# 공판장 참외유통의 산실성주하면 떠오르는 것이 참외일정도로 여름과일의 대명사가 됐다. 공판장은 당초 낙동강변 주변인 동·남부지역을 중심으로 농산물공판장이 없어 생산농가들의 농산물 판매에 불편을 해소하면서 유통비용 절감과 불편을 줄이기 위해 공판장을 건립했다.

① 저탄소 농업이 갖는 사회적 의미와 농업인의 자세② 농업분야에서의 저탄소 활동이란③ 저탄소농업 관련 정부의 중점 사업과 진행상황④ 원예분야에서의 탄소저감활동 사례 - ③ 강동규 경남 진주 히트펌프 이용농가지속가능한 농업 발전을 위해 농업분야의 탄소를 줄이기 운동이 펼쳐지고 있다. 본지는 농산물 인증제 및 저탄소 기반구축 사업을 통해 실제 영농생활에서 활용도가 어느 정도 되는지 알아봤다.경남 진주에서 파프리카를 재배하는 강동규 농가는 히트펌프(지열냉난방시스템) 시설을 통해 연료비를 50% 정도 절감하고 있다.히트펌프 시설이란 외부에

“토양개량과 농산물 품질 제고 효과가 높은 천연 비료 업계의 발전을 위해서는 제도 개선이 필요합니다.”가축분뇨를 활용해 퇴비 및 액비를 생산하고, 자연순환농업의 활성화로 농업인 경쟁력 향상과 친환경농업 기반 조성을 목표로 나아가고 있는 농업회사법인 석계(주)의 박강순 대표는 “같은 돼지에게 나온 것인데도 분은 유기농자재로 등록이 가능하고, 뇨는 유기농자재로 등록이 거의 안 되는 상황이므로 개선이 돼야한다”며 이같이 말했다.박 대표는 “뇨를 활용해 만들어지는 액비가 친환경 농업을 하는 농가에 유기농 자재로서 공급된다면 액비는 살포 지

▣ 모밭 재배관리 - 2묘삼의 근중과 본밭 생육은 일반적으로 농후 가축분퇴비를 많이 시용한 포장이나 비옥지 또는 병균 오염지, 연작지 등에서 생산된 묘삼은 재배 안전성에 문제가 발생되며, 비옥한 포장에서 생산된 묘삼은 본포에서 결주가 많아진다. 즉 비옥한 토양에서 자라 근중이 무거운 묘삼이 가벼운 묘삼보다 5, 6년근에서 결주율이 각각 2.1배, 1.5배 더 높았다.그리고 식부 당시 묘삼의 근장이 길수록 5, 6년근에서 동장이 길고 지근 수가 적은 경향을 보인다.왜냐하면 인삼은 연근의 증가해도 동장은 길어지지 않아 식부 당시 묘삼의

글로벌아그로(주) ‘노재틴’잿빛곰팡이병 세포막 ‘붕괴’글로벌아그로(주)의 ‘노재틴’은 강한 살균력과 항산화 기능이 있는 오레가노 오일을 50% 함유한 친환경 병해관리 자재다. 작물의 생육 초기부터 개화기, 수확기까지 전 시기에 사용 가능하다. 또한 부착력이 우수해 별도의 전착제가 필요 없다. 특히 잿빛곰팡이병에 효과가 뛰어나다. 잿빛곰팡이병은 토마토, 부추, 오이 등 50여 가지 작물에서 발생하는 대표적인 위험 병해다. 병원균이 토양이나 병든 식물의 잔재에서 월동한 뒤, 장마철 등 20℃ 전후의 저온 다습 환경에서 본격 활동을 시작

㈜경농, ‘캡틴’&‘총채나방방’총채벌레 대표 전문약㈜경농의 총채벌레 전문 제품인 ‘캡틴’은 알부터 성충까지 모든 생활사에 효과를 나타낸다. 해충의 신경계에 작용해 이상흥분을 일으켜 섭식활동을 신속히 저해해 바이러스의 감염을 막고, 작물의 피해를 최소화 한다. 기존 살충제에 저항성을 보이는 총채벌레는 물론 크기가 큰 고령 나방유충과 굴파리류, 잎벌레류, 응애류, 노린재에도 동시방제 효과가 우수하다. ‘총채나방방’은 에마멕틴벤조에이트와 신규 작용기작을 갖는 플로메토퀸 합제로 기존 약제에 교차저항성이 없다. 해충의 근육수축을 억제하고 마

“내가 생산하는 농산물을 나와 내 가족이 먹는다는 마음으로 농사를 짓고 있습니다.”전북 김제시 용지면에서 하우스 15동으로 9,917㎡(3천평) 규모의 ‘로메인 상추’ 농사를 짓고 있는 조형준 익산원예농협(조합장 김봉학) 조합원은 “등록된 약제만 쓰면서 신선하고 건강하게 먹을 수 있는 상추 생산을 이어갈 것”이라며 이같이 말했다.사회복지 일을 하다 고향에 와서 아버지의 뒤를 이어 상추 농사를 짓기 시작한지 3년차가 된 그는 상추를 연중생산으로 일평균 4kg 기준 100박스씩 수확하고 있으며, 온라인 직거래몰인 ‘더초록팜’을 운영하고

△노지고추 = 아주심기가 끝난 고추는 가급적 빨리 지주대를 세우고 줄로 단단하게 고정하여 쓰러짐을 방지한다.고추 착과 초기에 우박피해로 분지가 심하게 손상되었을 경우 측지를 유인하여 관리하면 어린묘나 노숙묘를 새로 심는 것보다 유리하다.아주심기 25~30일 후 고추포기 사이에 구멍을 뚫어 비료를 주고 흙으로 덮어주면 비료 효과가 높아진다.점적관수 시설이 설치된 곳은 800~1,200배액의 물비료를 웃거름주고 제초 노력을 줄이기 위해 부직포, 흑색비닐, 볏짚 등으로 고추 헛골 피복한다.터널재배 고추는 줄기가 상부 터널에 닿을 때 비닐

◈ 동아쌍떡잎식물 박목 박과의 한해살이 덩굴식물인 ‘동아’. 아시아, 인도, 유럽 등에서 재배되고 있는 동아는 식이섬유, 구리, 망간, 셀레늄, 칼륨, 철, 비타민C, 비타민B1·B3 등 몸에 이로운 영양소들을 풀부하게 함유하고 있다.원산지는 인도로 알려져있으며 타원형의 생김새가 특징이고 뛰어난 약용 성분으로 이미 한방에서는 다양한 병을 치료하는 약재로 사용되고 있다.지지라고도 하며, 열매가 처음 맺힐 때는 푸른 녹색이다가 서리 내린 후에는 껍질이 분가루를 바른 것같이 하얗게 되어 백동과라고도 한다.한의학적 성질은, 약간 차고 맛은

안성인삼농협(조합장 양희종)은 조합원 복지, 조합원이 생산한 인삼 중 고품질 우량청정 수삼만을 엄선하고 위생적으로 가공해 국민 행복과 건강증진 기여에 이바지하고 있으며, 고려인삼의 명맥을 이어가고 있는 전초기지 역할을 하고 있다.# 고객 맞춤형 리뉴얼안성인삼농협은 지난 1962년에 설립, 올해로 61주년을 맞이했으며 지난 2004년부터 경기도 안성시 공도읍 본점에 하나로마트를 운영하고 있다.하나로마트는 로컬푸드 직매장을 포함해 약 1,091㎡(330평) 규모로 운영되고 있다. 안성인삼농협 조합원 실익과 직결된 경제사업을 활성화하고

① 저탄소 농업이 갖는 사회적 의미와 농업인의 자세② 농업분야에서의 저탄소 활동이란③ 저탄소농업 관련 정부의 중점 사업과 진행상황④ 원예분야에서의 탄소저감활동 사례 - ② 홍민정 농업회사법인(주) 세움 대표지속가능한 농업 발전을 위해 농업분야의 탄소를 줄이기 운동이 펼쳐지고 있다. 본지는 농산물 인증제 및 저탄소 기반구축 사업을 통해 실제 영농생활에서 활용도가 어느 정도 되는지 알아봤다.“환경오염 없는 자연 순환재배를 지속하겠습니다.”아쿠아포닉스 농법을 활용해 저탄소 자연 순환재배를 실천하고 있는 농업회사법인(주) 세움의 홍민정 대

㈜경농, 믿고 쓰는 중기제초제 라인업 구축!다시 돌아온 논조류의 강자! ‘아비로산’㈜경농(대표이사 이용진)의 2023년 신제품인 아비로산 입제는 벼 초기 활착을 저해하는 쇠뜨기말, 유글레나, 개구리밥 등 논조류에 완벽한 살초효과를 발휘하는 제초제다. 논조류는 수로를 통해 인근의 포장에 확대되기 때문에 특히 수로를 공유하는 논의 경우 약제가 모든 논에 동시에 살포돼야 확실한 방제효과를 얻을 수 있다. 그러나 논조류가 이미 심하게 발생한 논은 제초제의 확산을 방해해 살초 효과를 떨어뜨리고 포장을 지저분하게 만든다. 이는 벼의 생육에도

‘국내 과수산업 육성 및 지원법 제정안 토론회’가 지난 3일(수) 오후 2시 국회 의원회관 제1소회의실에서 개최됐다.이날 토론회는 더불어민주당 신정훈 국회의원(나주·화순)과 위성곤 국회의원(서귀포시)이 공동 주최했고, 한국과수협회, 한국과수농협연합회, 본지가 공동 주관으로 함께 했다.이날 토론회에는 과수 생산농가, 언론, 소비자, 관계 기관 150여 명이 참석한 가운데 개최됐다. 서울대 이희재 교수를 좌장으로 한국농촌경제연구원 윤종열 박사, 한국과수협회 강상조 회장이 주제발표를 했으며, 대구경북능금농협 서병진 조합장, 한국배수출연합

▲한국농촌경제연구원 윤종열 박사 ‘과수산업의 현황과 발전 방향’ = 과수산업 대내외 여건 변화로 최근 국내 과수 생산 기반 위축 현상이 지속되고 있다. 2018년 이후 재배면적은 최근까지 연평균 2% 감소세로 전환되고 있다. 농가 향후 과수재배면적 축소 의향은 확대 의향보다 높게 나왔다. 2022년 과수농가 조사결과, 향후 과수를 재배하지 않거나 (35.3%), 현재 면적을 축소할 계획 (13.8%)에 있는 농가 비중이 49.1%를 차지해 향후 면적 확대 의향 농가 비중(31.1%)을 크게 상회하는 것으로 나타났다.또한 2021년