“체계적인 관리와 생산 관리를 통해 고품질 멜론을 생산하고 있습니다.”전은주 춘천원예농협 조합원은 “고품질 멜론 생산을 위해서 최소한의 방제와 수작업을 통한 병충해 관리로 안전하고 건강한 멜론을 재배하고 있다”며 “작목반원간 영농기술 향상을 위한 교육을 수시로 실시하고 멜론 정식 일정 조정과 같은 계획적인 생산 관리를 실시하고 있다”며 이같이 말했다.하니원멜론은 2008년 강원대학교 농과대학의 이태익 박사가 개발한 품종으로, 당도가 일반 멜론보다 훨씬 높은 16~20브릭스를 자랑한다. 특히 껍질 부분까지 당도가 균일하게 유지되는 것

△노지고추 = 아주심기가 끝난 고추는 가급적 빨리 지주대를 세우고 줄로 단단하게 고정하여 쓰러짐을 방지한다.120㎝ 이상 지주 사용, 유인은 2~3분지 정도에서 시작하여 자람에 따라 2~3회 더 작업한다.고추 착과초기에 우박피해로 분지가 심하게 손상되었을 경우 측지를 유인하여 관리하면 어린묘나 노숙묘를 새로 심는 것보다 유리하다.아주심기 25~30일 후 고추포기 사이에 구멍을 뚫어 비료를 주고 흙으로 덮어주면 비료 효과가 높아진다.웃거름 주는 시기와 양은 생육 상태에 따라 조정을 해주도록 한다. 남부지역 4월 중·하순에 심은 고추는

◈ 감초뿌리우리나라 여러 지역에서 재배되고 있다. 2월과 8월 그믐날에 뿌리를 캐어 햇볕에 말리며, 단단하고 잘 꺾어지는 것이 좋다. 감초뿌리는 구워서 사용하면 위와 장의 기를 조화롭게 하고, 생것으로 사용하면 열을 내리는 효과가 있다.한의학적으로 감초뿌리는 차갑지도 뜨겁지도 않으며, 맛은 달고 독이 없다. 감초뿌리는 해독, 항염증, 혈행 개선, 뼈 건강, 심장 건강, 소화기계 건강에 유익하다. 특히 온갖 약의 독을 풀어주며, 광물성 및 식물성 약재를 조화시키는 데 탁월하다. 외부 감염으로 인해 몸이 차갑고 열이 날 때 사용하며,

춘천원예농협(조합장 김순배)이 강원영서북부 6개 시·군(춘천, 철원, 양구, 화천, 인제, 홍천)을 아우르며 지역 농업의 선두주자로서 그 역할을 톡톡히 해내고 있다.조합은 지역 특성에 맞는 농업 전략을 수립하고, 이를 통해 조합원들의 소득 증대와 함께 지역 농업의 지속 가능한 성장을 추구하고 있다. 이러한 노력은 지역사회와의 긴밀한 협력 속에서 이뤄지고 있으며, 춘천원예농협은 국내 농업의 선도적 모델을 제시하며 타농협에 모범이 되고 있다. 조합원과 임직원이 함께 노력하는 움직임은 춘천을 포함한 강원영서북부 지역 농업의 새로운 미래를

▣ 진세노사이드 주요 약리작용인삼사포닌은 중추신경계를 비롯하여 내분비계, 면역계, 대사계 등에 영향을 미쳐 신체 기능 조절에 다양한 효과를 발휘한다. 지금까지 고려인삼(홍삼포함)으로부터 40여 종 이상의 진세노사이드가 분리 동정되었고, 각각의 진세노사이드의 약리작용이 속속 밝혀지고 있다. 이들 진세노사이드들은 서로 비슷한 작용을 하거나 또는 서로 반대되는 작용을 나타내기도 한다. 예를 들면 중추신경계에 대해 PPD계 사포닌의 대표적인 진세노사이드 성분인 G-Rb1은 억제적 효과를 나타내고, 반대로 PPT계 사포닌의 대표적인 G-Rg

비트의 재배면적은 완만하게 증가하는 추세다. 소비자의 건강 관심도가 증가하면서 기능성 식품에 대한 수요가 증가했기 때문이다. 이와 함께 방송과 언론 대중매체를 통해 비트의 기능성이 알려지면서 비트 소비가 증가함에 따라 재배면적도 증가했다.강원·제주지역의 재배면적이 감소하는 가운데 전남은 꾸준한 증가하고 있다. 비트의 국내 전지역에서 생산된다. 11월 제주 노지 생산량을 시작으로 다음해 4월까지 출하가 이어진다. 제주에서는 애월, 한림, 고산, 대정 등이 대표 산지다. 4월 중순 남해안 시설하우스에서 출하가 진행된다. 5월 하순 충청

충남 아산시 음봉면에서 배 농사를 짓고 있는 김태식 아산원예농협 조합원은 지난 30년간 배 농사를 지어 그 누구보다 화목한 가정을 안정적으로 꾸려나갔다.현재 김태식 조합원이 생산한 배는 전량 미국으로 수출된다. 그만큼 고품질의 배 생산에는 일가견이 있는 그지만 지난해 기상이변으로 인한 생산량 감소는 손쓸 방도가 없었다고 한다. 그래도 일일이 나무에 정성을 쏟아 생산한 배는 수출길에 올라 미국에서 소비되고 있다.김태식 조합원은 “미국으로 배를 수출한다는 것은 아무래도 자부심도 있고 수입도 내수시장보다 조금 더 높아 수출용 배를 생산하

△노지고추 = 아주심기가 끝난 고추는 가급적 빨리 지주대를 세우고 줄로 단단하게 고정하여 쓰러짐을 방지한다.고추 착과초기에 우박피해로 분지가 심하게 손상되었을 경우 측지를 유인하여 관리하면 어린묘나 노숙묘를 새로 심는 것보다 유리하다.아주심기 25~30일 후 고추포기 사이에 구멍을 뚫어 비료를 주고 흙으로 덮어주면 비료 효과가 높아진다.점적관수 시설이 설치된 곳은 800~1,200배액의 물비료를 웃거름으로 살포한다.제초 노력을 줄이기 위해 부직포, 흑색비닐, 볏짚 등으로 고추 헛골 피복하고 터널재배 고추는 줄기가 상부 터널에 닿을

◈ 천문동충청·전라·경상도에서 주로 생상되는 천문동. 2월·3월·7월·8월에 뿌리를 캐어 볕에 말린다. 사용할 때 끓는 물에 담갔다가 쪼개어 심을 버리고 쓴다. 뿌리가 크고 맛이 단 것이 좋다.성질이 차고 맛은 쓰고 달며 독이 없다. 호흡기 건강, 항비만·항노화, 항우울, 살충 등에 좋다. 폐의 기가 허약하여 숨이 가쁘고 기침 및 가래가 있을 때 치료한다. 폐의 기를 안정시킬 때는 달이거나 가루 내어 먹거나 술에 담가 먹는 것이 좋다.몸이 가벼워지며 수명을 늘린다. 오래 복용하면 몸이 가벼워지고 수명이 늘어나며 배가 고프지 않게 한

상주원예농협(조합장 이한우)은 과일계의 혁명이라 불리는 ‘샤인머스캣’을 가장 많이 생산·유통하는 것으로 유명하다. 맛과 향에서 뛰어난 풍미를 지닌 샤인머스캣은 국내외 소비자들의 입맛을 사로잡으며 수출효자 역할과 지역경제를 활성화하고 있다. 또한 삼백의 고장에서 생산되는 복숭아는 2010년 공선회가 조직되면서 농산물은 수급안정과 가격지지 효과는 물론 농가소득 제고의 역할을 톡톡히 성장하고 있다.# 포도수출공선회 전속 출하조직 ‘우뚝’베트남·홍콩·캐나다 등 전 세계 수출지난 2023년 10월 공식출범한 포도공선출하회는 상주원예농협 전속

▣ 인삼의 효능-3인삼 사포닌은 보통 ‘진세노사이드(Ginsenoside)’라고 하는데, 이는 타 식물 사포닌과 구별하기 위해서 인삼(Ginseng)에서 분리된 배당체(Glycoside)란 의미로 붙여진 이름이다. 이는 보통 ‘Ginsenoside-Rx’ 등으로 명명된다(약어로 보통, G-Rx로 표기함). 여기서 ‘R’ 은 ‘Radix’ 혹은 ‘Root’ 즉 뿌리의 뜻이다. 또한 ‘x’는 인삼 추출물에 함유된 개별 성분을 분석하는 기법의 하나인 박층크로마토그래피(TLC)상에 나타나는 스폿트(Spot)의 이동 거리(Rf치)에 따라 아

㈜경농 ‘캡틴유제’방제스팩트럼 넓고 지속 효과‘30분 만에 경련, 24시간 만에 치사’ 효과로 유명한 ㈜경농의 획기적인 살충제 캡틴 유제는 방제 스펙트럼이 넓고 속효적이며 지속 효과가 길어 인기가 높다. 방제가 어려운 고령 나방 유충과 총채벌레에도 높은 살충효과를 나타낸다.시험 결과 뿌리응애에 대한 방제효과도 매우 높게 나타났다. 관주처리 14일 후, 대조약 제보다 월등히 높 은 98.3%의 방제효과를 입증했다. ‘프로큐어 유제’해충근육 마비시켜 섭식활동 억제‘프로큐어 유제’는 디아마이드 계통의 성분으로 해충의 근육을 마비시켜 섭식

팜한농, 황질소 비료 ‘금황NS’작물에 빠르게 흡수되고 오랫동안 효과 지속팜한농이 유황 73%, 질소 10%를 함유한 ‘금황NS’ 비료를 출시했다. ‘금황NS’는 비료공정규격 기준을 충족하는 국내 유일의 황질소 비료다.팜한농은 에이치설퍼㈜와 지난 1월 ‘황질소 비료 사업 협력 및 공동마케팅 제휴 협약’을 체결하고, 3월부터 전국 농협과 대리점에 ‘금황NS’를 공급하기 시작했다.유황은 작물 생육에 꼭 필요한 원소 16개 중에서도 작물이 많은 양을 요구하는 필수 다량원소다. 작물의 광합성을 도와주고 토양 내 균·충 기피 효과가 있으며,

블루베리 재배면적은 2016년 FTA 폐원지업사업으로 급감했으나 이후 재배면적감소는 꾸준히 유지되면서도 그 감소추세는 둔화되는 상황이다. 생산농가는 최근 들어 다시 증가세다. 노지재배면적은 감소하지만 시설재배면적은 매년 증가하는 추세다. 블루베리에 대한 재배기술 발달과 품종갱신 등으로 단수증가율이 재배면적감소율보다 높아 전체 생산량은 증가했다.블루베리가 도입되던 초기에는 경기·전북지역을 중심으로 주산지가 형성됐으나, 현재 도별 면적 변화는 크지 않고, 남부와 제주지역 일부에서 시설재배를 활용한 조기 출하로 고단가를 실현하는 상황이다

경기 포천시와 연천군 일대에서 약 165,289㎡(50,000평) 규모로 인삼 농사를 짓고 있는 최인환 개성인삼농협(조합장 민순기) 조합원은 “인삼은 다년생 작물이다 보니 한곳에서 작물이 오랫동안 잘 자랄 수 있도록 기본적인 토양 관리가 가장 중요하다”며 이같이 말했다. 최인환 조합원은 30년차 베테랑 인삼 농업인으로, 6년근을 위주로 평당 3~4kg 생산량을 내고 있다. 최 조합원의 사현농장은 연작장해가 있는 인삼 특성상 포천시와 연천군 일대에 있는 5만 평 가량의 농원을 1만 평씩 나눠 재배하고 있다. 최 조합원은 고품질 인삼

△노지고추 = 시비량은 품종, 토양 비옥도, 재식 주수, 전작물과의 관계에 따라 달라지며 토양검정을 실시하여 결정해야 한다.퇴비와 석회는 밭을 경운하기 2~3주 전에 살포하고 화학비료는 이랑을 만들기 5~7일 전에 살포한다. 정식하기 3~4일 전에 비닐을 멀칭하여 지온을 올려주면 아주 심은 후 뿌리의 활착이 좋다.아주심기 7~10일 전부터 묘를 외부 온도에 적응할 수 있게 경화처리 해준다.아주심기 전날 모판에 충분한 물을 주어 뿌리에 상토가 잘 붙어 있어 모종을 포트에서 빼내기 쉽도록 한다. 아주심기는 마지막 서리가 온 이후 맑은

◈ 인삼유래는 보통 깊은 산 속의 그늘진 곳에서 자라는데, 개오동나무나 옻나무 근처의 습한 곳에서 자랐다. 한가운데서 줄기 하나가 뻗어 올라오는 것이 도라지와 비슷하다. 꽃은 3~4월에 피고, 씨는 가을이 지나서 여문다.성질이 약간 따뜻하고, 맛은 달며 약간 쓰고 독은 없다. 2월·4월·8월 상순에 뿌리를 캐어 칼로 껍질을 벗긴 후 볕에 말린다. 쓸 때는 뇌두를 없애야 한다. 인삼은 좀 먹기 쉽다. 그릇에 넣고 단단히 밀봉하거나 세신과 함께 넣으면 몇 해가 지나도 좀먹지 않는다. 위·호흡기 건강, 면역증진, 눈 건강, 심장 건강,

올해 창립 60주년을 맞은 아산원예농협(조합장 구본권)은 1964년 설립된 이래 주체적 ‘농협, 유통 대변화’, ‘디지털 혁신’, ‘농업인 행복’, ‘공동 번영체’라는 5대 핵심전략을 기반으로 운영되는 지역 대표 농협으로 60년간 조합원들과 임직원이 한마음이 돼 최선을 다해 어려운 고난을 극복하며 대한민국 과수원예산업과 함께 성장해 왔다.아산원예농협은 본점과 6개 신용사업지점, 2개의 하나로마트와 로컬푸드직매장, 둔포·음봉 경제사업소와 학교급식센터, 거점산지유통센터를 운영하며 지역농산물 판로개척 에 앞장서고 있다.지난 2021년,

▣ 인삼의 효능-2인삼에는 주요 약효성분으로 잘 알려진 사포닌(saponin, 3-6%)을 비롯해서 질소화합물로서 단백질, 아미노산, 핵산, 알칼로이드 성분, 기름에 녹아 나오는 지용성 성분으로 지방산, 정유, 폴리아세틸렌, 페놀화합물 등, 그리고 수용성 비타민(0.05%), 미네랄(4-6%) 등과 탄수화물로서 단당류와 다당류 등이 함유돼 있다. 이처럼 여러 가지 성분들이 함유되어 있는데, 그중 사포닌 성분이 유효성분으로 가장 주목을 받고 있다.사포닌 성분은 화학구조적으로 비당부분(4환상 혹은 5환상)에 포도당이나 과당 등 여러 가

팜한농 ‘던킹 직접살포정제’난방제 잡초도 논둑서 간편하게팜한농의 신제품 ‘던킹 직접살포정제’는 ‘플로르피록시펜벤질’ 성분을 함유해 난방제 잡초에 약효가 우수하며, HPPD 저해제인 ‘펜퀴노트리온’을 함유해 저항성 물달개비와 저항성 올챙이고랭이 방제에도 효과적이다. 피 3엽기까지 방제 가능하며, 별도의 살포기 없이 논둑에서 간편하게 던져서 편리하게 사용할 수 있다. 도넛형 정제로 발포력이 우수해 포장 전체에 약효가 균일하게 발휘되며, 다양한 벼 품종에 안심하고 사용 가능하다. ‘롱스타플러스’질소·칼리 코팅 2세대 완효성 비료‘롱스타플