△마늘․양파 = 난지형 마늘과 조생종 양파는 얼었던 땅이 풀리면 곧바로 웃거름을 주도록 하되 생육상태에 따라 비료량을 조절하여 너무 많은 양을 주지 않도록 주의한다.
뿌리가 충분히 자라지 못한 포장에서 땅이 얼었다가 녹을 때 서릿발 피해가 발생할 수 있으므로 솟구쳐 올라온 포기는 즉시 땅에 잘 눌러주거나 흙 덮기를 실시한다.
잡초의 발생이 많으면 양파 수량에 영향을 미치므로 조기에 제초해 주도록 하고 작업 시에는 뿌리나 잎이 손상되지 않도록 한다.
연약하게 자란 포장이나 물 빠짐이 불량한 곳에서 노균병이 발생할 수 있으므로 2월부터 적용약제를 살포하여 피해를 사전에 예방한다.
△고추 = 고추 육묘상은 모가 자람에 따라 알맞은 온도로 관리해야 하며, 고온이나 저온으로 인한 피해를 받지 않도록 관리한다.
모가 웃자라지 않도록 알맞은 온․습도로 관리하고 모 간격을 충분히 유지하면서 햇빛을 잘 받도록 하여 튼튼한 모 생산한다.
잘록병 방지를 위해서는 야간의 저온을 방지하고 육묘상이 과습 하지 않도록 한다.
육묘 중 저온 피해를 받았을 경우 응급처치로 요소 0.3%(물 20L당 요소 60g) 액을 잎에 뿌려주어 생육을 회복시킨다.
△과종별 언 피해 한계온도 및 지속시간 = 저온이 얼마나 오래 지속되느냐에 따라 언 피해 정도 차이가 있다.
저온으로 내려가는 속도가 빠를수록 동결 후 해빙 속도가 빠를수록 피해가 심하다.
복숭아는 동해 한계온도 이하의 극저온이 2시간 이상 지속되면 매우 심각한 피해를 받는다.
사과의 동해는 겨울 또는 이른 봄에 저온보다 따뜻한 후 급격한 저온에 의해 더 크게 나타났다.
△사과 정지·전정 = 정지·전정 목적은 정지 전정은 수관 내부에 햇볕이 골고루 들어갈 수 있도록 하여 과실이 달리는 부분을 고르게 분포시켜 공간을 효율적으로 이용한다.
적당한 생장과 균일한 결실이 항상 균형 있게 유지될 수 있도록 하여 고품질의 과실 생산과 관리 작업의 편리 도모한다.
겨울철 전정은 일반적으로 나무의 골격을 재배형태에 맞게 수형을 교정하거나 나무 세력을 확보하기 위함이다. 수세가 강한 나무 판단 및 정지·전정 요령은 신초 길이가 30㎝ 이상 길고 2차 생장지 및 도장지의 발생이 많다.
결과지는 중·장과지가 많고 나무 줄기색이 흑색에 가깝다. 착색이 불량한 과실이 많으며 잎은 진녹색이고 늦게까지 낙엽이 되지 않는다.
약전정으로 가능한 한 눈수를 많이 남기며 수광 상태를 방해하는 가지는 솎아준다.
△화훼 = 유색칼라 특성은 천남성과에 속하는 작물로 아프리카가 원산지이며 절화 및 분화 등으로 이용되는 열대성 구근 식물이다.
꽃처럼 생긴 관상대상은 실제로는 꽃을 보호하는 화포(花苞)이다.
구근 준비 및 정식은 하우스 재배 시 5월부터 출하를 목표 시 2월부터 정식한다.
구근 구입은 처음 재배할 때는 심을 구근을 구입하고 재배 중이면 절화 및 출하가 끝난 포기를 굴취하여 2년생 이상 된 괴경을 분구하여 사용토록 한다.
△인삼 = 인삼밭에 서릿발이 심할 경우에는 동해 및 건조 피해를 입기 쉬우므로 복토를 하고 가볍게 진압하는 것이 좋다.
종자를 파종한 묘삼밭은 모래를 1.5∼2cm로 덮어줘 늦추위로 인한 종자가 얼거나 봄에 출아할 때 수분이 부족하지 않도록 포장 관리를 하는 것이 좋다. 폭설로 해가림 시설 피해를 입은 인삼밭에서는 빠른 시일 내 복구해 봄철 늦서리와 저온 피해를 받지 않도록 해야 한다.
폭설 피해를 줄이기 위해 차광망을 걷어 놓은 밭에서는 다시 설치해 두둑의 온도 변화를 줄이면 인삼 머리가 썩는 것을 방지할 수 있다.
■주간날씨와 농사
● 이번 주 농사날씨(’25. 2. 10. ~ 2. 16.) [기상청 발표(’25. 2. 6., 6:00)]
(기온) 아침 기온은 -14~6℃, 낮 기온은 1~13℃로 평년(최저기온 -8~2℃, 최고기온 4~11℃)과 비슷하거나 조금 낮겠음
(강수) 11~12일은 제주도에 비가 오겠고, 12일 오전 전국 대부분 지역에 비 또는 눈이 내리겠음
● 이번 주 농사정보(’25. 2. 10. ~ 2. 16.) [농촌진흥청 주간농사정보 제5호]
(벼농사) [볍씨 준비] 자가채종 및 자율교환 종자를 사용할 때는 종자활력검사를 받은 후 사용 한국농업기술진흥원 벼(특수미) 신청을 원하는 농업인은 시군농업기술센터 통해 신청(기간: 1.22.~2.19.) 보급종 아님 [토양 관리] 객토, 유기물 및 토양개량제 시용, 깊이갈이, 배수개선 등 종합적 관리
(밭작물) [감자 시설재배] 파종 후 투명 비닐로 피복, 역병 예방 위주 전용 약제 살포, 보온 및 환기 및 토양 수분 관리 [고구마 육묘] 씨고구마 준비 및 묘상 설치
(채소) [마늘·양파] 얼었던 땅이 풀리면 생육 상태에 따라 웃거름을 주고 솟구쳐 올라온 포기는 눌러주거나 흙 덮기 실시 [고추] 육묘상 적정 온·습도 관리, 저온 피해 시 엽면시비 실시
(과수) [언피해 예방] 신규 개원은 과종별로 동해 우려 없는 안전재배 지대 재식 추위에 약한 품종은 경사지 위쪽, 강한 품종은 낮은 쪽에 재식 대목 및 주간부를 지면에서 1m 방한조치(부직포, 볏짚 등)
(특작) [인삼] 서릿발이 심할 경우에는 복토를 실시하고 폭설 피해를 줄이기 위해 차광망을 다시 설치해 두둑의 온도 변화를 줄여 인삼 머리가 썩는 것 방지
<농촌진흥청 제공>