△내년 신규 표고종균 접종자수는 금년과 비슷=내년에 신규로 표고종균을 접종할 의향이 있는 재배자 비율은 77.4%로서 금년도 신규접종비율 76.3%와 유사한 경향을 보였다. 특히, 금년 봄에 미접종한 재배자의 경우 내년에도 높은 미접종 의향을 보이고 있다.△저온성 중심의 접종의향 보여=내년도 수확기별 표고종균의 접종의향은 저온성이 57.7%로 가장 높았고, 그 다음으로 저온성, 중온성, 고온성을 고루 접종하기를 희망하였다. 그러나 중온성과 고온성 단독의 접종의향은 매우 낮았는데 이는 2004년도 종균오류공급에 따른 영향으로 판단된다.내년도 표고종균의 구입처로 응답자의 90.8%가 산림버섯연구소를, 종균의 구입형태로서 84.4%가 성형종균을 희망하였다.△10월 하순과 11월의 표고버섯 생산량은 작년 대비 11% 정도 감소할 듯=9월의 생표고 생산량은 작년 동기 대비 6% 감소하였으나 품질은 작년 동기 대비 비슷한 수준으로 회복된 것으로 나타났다. 10월 하순과 11월의 표고버섯 생산량은 작년 동기 대비 11%정도 감소할 것으로 전망된다. 이는 중·저온성 표고자목의 부족, 작년의 이상고온현상으로 인한 종균의 활착률 저조, 폐목화 등으로 생산량 감소가 지속될 것으로 전망되기 때문이다.△10월 상순의 생표고 가격은 작년 동기 대비 24% 하락=9월의 생표고 시장반입 물량은 작년 동기보다 6.4% 감소하였으며, 생표고 중품 4kg당 평균도매가격은 9월평균 14,063원으로 작년 동기보다 19.4%하락하였다10월 상순에는 시장반입물량이 급증하여 중품 생표고가격은 작년 동기 대비 24%, 하품은 50% 하락하였다. 이처럼 낮은 등급의 가격이 하락한 것은 9월까지 높은 기온이 지속되면서 낮은 등급의 생표고 발생량과 출하량이 급증하였기 때문이다. △건표고의 9월평균 산지가격은 작년 동기 대비 5% 이상 감소=건표고(동고 상품)의 9월평균 산지가격은 25,950원/kg으로 작년 동기 대비 5.6% 감소하였고, 10월 상순의 가격도 작년 동기대비 4.6% 하락하였다. 이처럼 평년 대비 가격 하락세가 지속되는 것은 중국으로부터 표고버섯 수입물량이 지속되는데 반하여 수출은 줄어들었기 때문으로 판단된다.△생표고 가격은 소폭 높아질 전망=10월 하순이후 오류종균의 표고버섯발생이 감소하는데다 중·저온성의 표고버섯 발생이 줄어들 것으로 전망되어 생표고 가격은 작년수준으로 회복될 것으로 전망된다.△9월의 건표고 수출은 작년 동기 대비 15% 감소=터키로의 수출량을 제외한 9월 건표고 수출량은 11톤으로 작년 동기 대비 15.4% 감소하였다. 특히, 금년 봄의 수출용 표고버섯량이 적어서 홍콩으로의 수출량 감소가 컸다.△9월의 건표고 수입량은 작년 동기 대비 10% 감소=전체 건표고 수입량은 작년 동기 대비 10% 감소하였고, 그 가운데 일반무역은 11% 증가한 반면에 남북교역은 5.1% 감소하였다. 조제표고는 작년 동기 대비 27.7% 증가하였다.△표고버섯의 수입량 점차 늘어날 전망=향후 국내 표고버섯 출하량 감소가 지속될 것으로 전망되기 때문에 건표고 및 조제표고의 수입량은 점차 늘어날 것으로 전망된다.△내년 신규접종의향은 금년과 비슷할 듯=내년의 신규접종의향은 금년과 비슷한 수준을 보였으며, 저온성을 주로 희망하고 중온성과 고온성 위주의 접종은 기피할 것으로 전망된다.△생표고버섯 출하량 감소할 듯=중·저온성 표고자목의 부족으로 중·저온성 버섯의 생산량이 감소하여 10월하순과 11월의 생표고버섯 출하량은 줄어들 것으로 전망된다.△건표고 및 조제표고의 수입량은 증가할 듯=국내 표고버섯의 지속적인 출하량 감소로 건표고 및 조제표고의 수입물량은 지속적으로 확대 유지될 것으로 전망된다.△생표고 가격은 소폭 높아질 듯=10월 하순이후 중·저온성 표고버섯의 출하량이 감소할 것으로 전망되어 생표고 가격은 점차 회복될 전망이다.