진주원예농협 공판장은 1999년 8월 진주시농산물도매시장 입주 이래, 생산자와 소비자 모두에게 실질적인 혜택을 제공하는 핵심 유통 플랫폼으로 자리잡아 왔다. 최근 취급액 1,000억 원 돌파라는 성과와 함께, 신선하고 우수한 품질의 농산물을 합리적인 가격에 공급하는 투명한 경매 시스템, 전량 순회 수집 방식, 그리고 체계적인 농가 지원 활동이 결합된 혁신적 운영 모델을 선보이며 지역 농산물 유통망의 안정화와 확장을 견인하고 있다.# 취급액 1,000억의 비결진주원예농협 공판장은 서부경남 지역의 시설채소류 발상지로서, 지역 농산물 유

▣ 생리장해의 종류인삼 재배 과정에서 생리장해가 발생하면 생육 저하와 품질 저하를 초래할 수 있어 철저한 관리가 요구된다. 생리장해는 환경적 요인에 의해 발생하며, 가스 피해, 바람 피해, 이상 분화, 선단 축엽현상, 약해 등 다양한 형태로 나타난다.▲가스 피해 = 인삼이 어려서 땅 표면과 잎의 거리가 얼마 되지 않을 경우, 화학비료나 질소성분이 함유된 유기물을 시용했을 경우 미생물에 의해 질소가 분해되면서 발생한 가스가 잎에 흡수돼 발생한다. 단시간에 걸쳐 발생하며 잎이 회갈색으로 급격히 마른다.▲바람 피해 = 강한 바람에 지속적

△마늘·양파 = 얼었던 땅이 풀리면 웃거름을 주도록 하고 생육 상태에 따라 비료량을 조절하여 너무 많은 양을 주지 않도록 주의해야 한다.잡초의 발생이 많으면 양파 수량에 영향을 미치므로 조기에 제초해 주도록 하고 작업 시에는 뿌리나 잎이 손상되지 않도록 한다.한지형 마늘은 잎(싹)이 10∼15cm 정도일 때 유인하는 것이 가장 효과적이다.연약하게 자란 포장이나 물빠짐이 불량한 곳에서 노균병이 발생할 수 있으므로 적용약제를 살포하여 피해를 사전에 예방한다.흑색썩음균핵병은 아랫잎부터 황갈색으로 변하며 구근에 흰 균사가 발생하여 껍질이

◈ 고본고본은 한의학에서 감기와 두통 치료에 효과적인 약초로 알려져 있다. 바람을 싫어하는 증상과 감기로 인해 발생하는 두통을 완화하는 데 주로 사용되며, 피부 건강에도 도움을 줘, 기미와 여드름을 개선하고 안색을 맑게 한다. 또한, 상부 호흡기 감염으로 인해 관절이 쑤시는 증상을 완화하는 데 효과적이며, 정수리 두통과 치통 치료에도 유용하다. 고본의 주요 성분으로는 페룰릭산(Ferulic acid), n-부틸리덴프탈라이드(n-Butylidenephtalide), z-리구스틸라이드(z-Ligustilide)가 있다. 이들 성분은 항

대구경북능금농협(조합장 서병진) 포항공판장이 동해안 농산물 유통의 중심지로 자리 잡으며, 생산자와 소비자를 연결하는 핵심 허브로 성장하고 있다. 2001년 9월, 포항시 북구 흥해읍 동해대로 1182번지 포항시농산물도매시장 내로 이전 개장한 이후, 지속적인 유통망 확대와 운영 효율화를 통해 지역 농산물 시장에서 중요한 역할을 수행해왔다. 연중 상시 운영되는 포항공판장은 경북뿐만 아니라 전국 각지에서 다양한 농산물을 수집·거래하며, 특히 사과, 배, 감 등 지역 특산물의 주요 유통 창구로 자리 잡고 있다. 또한, 공판장을 찾는 중도매

▣ 생리장해의 종류와 대책▲은피 = 은피(隱皮)란 인삼 뿌리의 외피가 떨어져 나가 표면이 울퉁불퉁해지는 것을 말한다. 은피삼은 홍삼으로 가공시 품질이 불량하다. 은피삼은 철, 망간, 아연, 불소 등의 미량원소의 함량 부족이 가장 큰 요인으로 작용한다. 은피 경감을 위해서는 예정지 관리시 토양 유기물을 충분히 시용해 주고 수분을 충분하게 공급해 준다. 부초를 덮어 주어 수분 증발을 억제해 주는 것이 좋다. ▲고온피해 = 고온피해는 인삼이 장기간 고온에 노출되어 조직이 괴사하는 직접적인 피해와 수분흡수 능력 부족에 따른 고사현상으로 나

◈ 마타리마타리는 한의학에서 다양한 치료 효능이 있는 약용 식물로 알려져 있다. 만혈액 순환 장애(오랜기간 응어리진 피)를 풀어 혈류 개선에 도움을 주며, 출산을 촉진하고 산후 회복(산후의 모든 병 치료)에도 효과적이다. 또한, 강력한 항염 작용을 지녀 피부 질환(창양), 진드기 감염증(개선), 피부가 불에 지지듯이 화끈 달아오르면서 열이나는 병(단독) 치료에 활용된다.눈 건강에도 도움을 줘 백내장(예막), 눈의 군살(노육), 충혈 완화에 효과적이며, 귀의 만성 염증(귓속에서 고름이 흐르는 정이) 치료에도 사용된다.마타리의 주요 성

창원원예농협(조합장 이성진) 공판장은 2002년 개점 이래로 지역 농산물 유통의 중추적 역할을 충실히 수행해오고 있다. 개점 이후 꾸준한 운영을 통해 내서농산물도매시장 전체 물량의 약 60%를 안정적으로 관리하며, 지역 내 농산물 유통 구조의 중심축으로 자리매김했다. 또한, 공판장의 한계를 극복하기 위해 APC 기능 도입과 자체 브랜딩을 통한 차별화 전략을 추진하는 등 변화와 혁신을 통해 미래 농산물 유통의 모델을 제시하고 있다.# 60% 비중의 비결매일 이른 새벽 5시 30분부터 시작되는 경매는 창원원예농협 공판장의 핵심 운영 시

▣ 생리장해의 종류와 대책▲적변 = 적변이란 인삼 뿌리 표피가 빨갛게 되는 현상이다. 피, 황 또는 ‘황이 낀다.’라고도 한다. 적변삼 발생은 세근발달과 뿌리의 비대 생장저하를 동반하기도 한다. 토양 환경이 과습한 경우 적변삼 발생이 잦다. 토양 수분이 높으면 인삼의 호흡과 대사작용이 저해되고 환원물질이 다량 축적돼 생리기능이 교란되어 적변현상이 발생한다. 폭우로 인해 5시간 이상 침수된 포장의 인삼 뿌리는 대부분 적변되는 것을 관찰할 수 있다. 적변삼은 인삼의 외관적 상품가치를 떨어뜨리고, 홍삼용으로도 부적합하여 경제적으로 큰 손

◈ 바디나물바디나물은 원기를 회복하고 피로를 해소하는 데 효과적인 약용 식물이다. 과도한 피로로 인한 허약함을 치료하며, 혈액 순환을 개선해 가슴과 옆구리가 당기는 증상을 완화한다. 가슴과 복부의 막힌 기운을 풀어 소화기 건강을 돕고, 기침을 멎게 해 호흡기 기능을 강화한다. 또한, 식욕을 돋우고 소화를 촉진하는 효능도 있다.바디나물의 주요 성분으로는 포도필로톡신(Podophyllotoxin), 디옥시포도필로톡신(Deoxypodophyllotoxin), 모렐렌신(Morelensin), 프라에룹토린 A(Praeruptorin A),

대전원예농협(조합장 이윤천) 공판장이 지역 농산물 유통의 중심 거점으로 자리 잡으며, 안정적인 공급망 구축을 강화하고 있다. 산지 출하 유치를 적극적으로 추진하고, 도매지원단 운영과 중도매인과의 협력을 확대하며 지역 농산물의 원활한 유통을 지원하고 있다. 또한, 공판장 시설 현대화와 경매 시스템 개선을 통해 효율성을 높이고, 농가와 소비자 모두에게 신뢰받는 유통 구조를 만들어가고 있다. 앞으로도 대전원예농협은 생산자와 중도매인이 함께 성장할 수 있는 환경을 조성하며, 지속적인 혁신을 통해 지역 농산물 유통의 새로운 변화를 이끌어갈

▲증기살균 = 시설내에서 인삼을 재배하는 경우 두둑 내에 증기 살균용 관을 설치한 후 인삼을 재배하고 수확 후 80~100℃정도의 증기를 1시간 정도 토양내로 방출해 토양 전체를 살균하는 방법이다. 증기를 이용해 토양을 살균하면 토양내 미생물의 밀도가 일시적으로 낮아지나 1~2개월 내에 처리전 수준으로 회복된다. 이 방법 역시 대단위 면적에 호스를 묻고 증기를 처리하는 작업이 번거롭고 비용이 많이 들기 때문에 기상에 노출된 표준해가림 재배지보다 비가림하우스나 다단시설 등 소규모 시설내 재배시 효율적이다.▲담수 및 태양소독 = 토양에

◈ 지치지치는 간 건강을 보호하고 다양한 질병을 치료하는 데 사용되는 약용 식물이다. 특히, 황달 치료에 효과적이며 간 기능을 회복하는 데 도움을 준다. 또한, 소변 배출을 촉진해 이뇨 기능을 개선하고, 복부 팽만과 가스가 차는 증상을 완화하는 데 효과가 있다. 여드름, 종기, 부스럼 등의 피부 트러블을 완화하는 항염증 효과도 뛰어나며, 항균 작용을 통해 소아의 천연두(두창) 치료에도 사용된다.지치의 주요 활성 성분으로는 아세틸시코닌(Acetylshikonin)과 시코닌(Shikonin)이 있다. 이 두 성분은 강력한 항염 및 항균

광주원예농협(조합장 정일기)이 운영하는 각화동 농산물 도매시장이 호남권 농산물 유통의 핵심축으로 부상하고 있다. 2024년 본점 공판장 사업실적이 과일 1,119억5,000만 원, 채소 928억3,100만 원 등 총 2,047억8,100만 원을 달성해 2,000억 원을 넘어섰으며, 연간 취급 물량은 7만6,929톤(과일 2만9,482톤, 채소 4만7,447톤)에 달한다. 이는 지역 농업인들에게 안정적인 판로를 제공하고, 소비자에게는 신선한 농산물을 공급함으로써 지역 경제의 활성화에도 큰 기여를 하고 있다는 평가다.# 연간 7만6천

벼는 논에서 매년 같은 땅에 재배해도 큰 문제가 발생하지 않는다. 하지만 인삼은 연작에 극도로 취약한 작물로 알려져 있다. 한 번 인삼을 재배한 토양에 다시 인삼을 심으면, 5년생이 되기도 전에 95% 이상이 썩거나 소실돼 수확이 불가능한 수준에 이른다.보통 인삼을 재배했던 밭에서는 10년 이상 다른 작물을 기른 후에야 다시 인삼을 심을 수 있지만, 이 경우에도 연작장해를 완전히 피할 수 없다. 논에서 인삼을 재배한 경우에는 5년 이상 벼를 재배하며 담수하면 다시 인삼을 심을 수 있지만, 수확 후 바로 인삼을 재배하면 연작장해가 심

◈ 개미취 순개미취 순은 한의학에서 매우 중요한 효능을 지닌 원예작물로 알려져 있다. 이 식물은 여러 질병을 치료하는 데 효과적이며, 특히 호흡기와 피부 건강, 근력 강화에 유익하다.첫 번째로, 개미취 순은 폐 위축증으로 인한 피 토함을 치료하는 데 도움을 준다. 기침과 함께 피고름을 뱉는 증상을 개선하고, 가래를 삭히며 갈증을 멎게 한다. 두 번째로는 피부에 윤기를 더해주며, 피부 건강에도 뛰어난 효과를 발휘한다. 세 번째로, 골수와 척수를 튼튼하게 해줘 뇌 건강에 긍정적인 영향을 미친다. 마지막으로, 다리가 위축되고 약해지는 근

인천원예농협(조합장 이기용)이 인천 지역 농산물 유통의 핵심 거점으로 자리매김하고 있다. 인천원협은 시 지역에서 유일하게 농산물 공판장을 운영하는 농협으로, 삼산공판장과 남촌공판장 두 곳을 운영하며 인천 시민들이 전국 각지에서 생산된 우수한 농산물을 24시간 안에 식탁에서 접할 수 있는 유통 환경 조성에 앞장서고 있다. 또한, 생산자와 소비자가 상생하는 농협 본연의 역할을 수행하며 도매 유통 거점으로서의 기능을 강화하고 있다.현대화된 유통 시스템 구축과 효율적인 운영 전략을 통해 지난해 공판장 매출 2,209억6,200만 원을 기록

△총채벌레류 = 총채벌레는 성충과 약충이 즙액을 빨아먹음으로 식물에 피해를 준다. 그 크기가 작기 때문에 주로 연약한 식물조직을 가해한다. 산란관을 식물의 표피조직 속에 꽂고 20∼170개의 알을 낳으며, 5∼7일이 지나면 부화한다. 유충은 식물의 겉껍질을 먹으며 피해를 입히고 부화 후 6∼7일이 지나면 뿌리 근처에 내려와 탈피해 번데기가 된다. 번데기는 7일이 지나면 새로운 성충이 된다. 성충의 수명은 약 20일이다. 작물의 지표 가까운 지하부 또는 잡초 사이에서 성충으로 월동하며 1년에 10회 이상 발생한다. 잎과 열매에 피해를

◈ 띠 뿌리띠의 뿌리와 꽃은 비슷한 효능을 지닌다.한의학적 성질은 차고 서늘하며, 맛은 달고 독이 없다.6월에 뿌리를 캐어 햇볕에 말려 가공한 후, 토혈, 코피, 혈변, 혈뇨 등의 출혈 증상이 있을 때 물에 달여 먹으면 지혈 효과가 있다.그 외에도 혈행을 개선하고, 뭉친 피와 월경이 나오지 않는 증상을 치료하는 데 도움을 준다.또한, 당뇨병과 임질 감염증 치료에도 효과적이며, 항염증, 항균, 이뇨 개선에도 뛰어난 효능을 발휘한다.띠 뿌리는 다양한 효능으로 인해 오랜 기간 약재로 활용돼 왔다. 지혈 효과가 뛰어나 토혈이나 코피 등 출

울산농수산물도매시장에서 가장 활발한 거래를 자랑하는 울산원예농협(조합장 김창균) 공판장은 연간 약 3만7,000톤의 농산물을 취급하며, 도매시장 전체 거래량의 약 46%를 차지하고 있다. 2022년 기준으로 거래 규모는 약 846억800만 원(과일류·채소류 포함)에 달하며, 이는 지역 농업인의 안정적 소득 창출과 소비자에게 신선한 농산물을 제공하는 데 큰 역할을 하고 있다. 공판장은 생산자와 소비자를 직접 연결하는 핵심 통로로 자리매김하며, 지역 농업뿐 아니라 경제 전반에도 광범위한 영향을 미치고 있다.# 연간 3만7천 톤 취급,