서울시농수산물공사는 지난 15일 가락시장 시설현대화사업 2ㆍ3단계 건설사업관리 용역을 발주한데 이어 지난 23일 2층 내방객안내실에서 용역설명회를 개최하고, 29일에는 업체현황평가서를 접수한다고 밝혔다. 시설현대화사업 용역수행기간은 계약일로부터 91개월간(7년7개월)이며, 발주금액은 101억1천7백만원이다.참가자격은 공고일 현재 특별시장ㆍ광역시장ㆍ도지사 또

농협 서울지역본부(본부장 김현근)와 19개 서울 농축협은 지난 23일 2011년 서울농협 사랑나눔·희망채움 행사를 성황리에 개최했다.김형주 서울시정무부시장, 노현송 강서구청장, 이연배 서울사회복지공동모금 회장, 김성태 국회의원, 권영진 국회의원, 김현근 농협서울지역본부장, 서울 관내 19개 농축협조합장 등 주요인사가 참석한 가운데 개최된 이번 행사는 서울농

농수산물유통공사(aT, 사장 김재수)는 지난 17일과 18일 브라질 상파울로에서 한국식품 최초로 상품설명회를 개최했다.이번 행사에서는 브라질 현지인 시장에 바로 입점할 수 있는 과자, 아이스크림, 라면, 음료, 김, 냉동전 등을 중심으로 브라질 대형유통업체 구매바이어와 심층적인 수출 상담이 진행됐다. 특히, aT는 미개척 시장인 브라질의 대형유통업체 '팡

하나로마트분사(분사장 안종일)는 하나로마트에 대한 현장중심의 맞춤형 컨설팅업무를 강화하기 위해 지난 28일 평택물류센터 대회의실에서 하나로마트분사 객원컨설턴트협의회 창립총회 및 기념식을 가졌다. 2012년도에도 맞춤형 컨설팅 지도를 강화하기 위해 객원컨설턴트를 50여명으로 크게 확충한다. 객원컨설턴트는 2009년 5월 우수한 역량을 갖춘 하나로마트점장 등으

샴페인처럼 축배주로 즐길 수 있고, 생맥주처럼 시원하게 마실 수 있는 막걸리 제조기술이 개발됐다. 농촌진흥청은 막걸리의 청량감을 마음대로 조절할 수 있는 기술을 접목해 샴페인이나 생맥주처럼 탄산이 풍부해 입안에서 톡 쏘는 청량감을 느낄 수 있도록 ‘탄산가스 함량을 내 마음대로 조절할 수 있는 기술’을 개발했다고 밝혔다. 이번에 개발한 막걸리는 제조과정에서

농협은 가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 무·배추 재배농가를 돕기 위해 ‘김장 5포기 더 담그기 운동’을 대대적으로 추진한다. 이를 위해 전국 하나로클럽(마트)과 200여곳의 김장 직거래장터, 인터넷쇼핑몰에서 김장재료 할인판매 행사를 연다.농협 하나로클럽(마트)에서는 12월 4일까지 김장재료를 시중가격보다 최대 40% 할인 판매한다. 주요 할인 품목은 배추

2011 한국과실대전이 오는 30일부터 12월 2일까지 서울시 양재동 aT센터에서 개최된다. 한국과실대전은 농림수산식품부가 주최하고 한국과수농협연합회(회장 박철선 충북원예농협 조합장)가 주관하고 농촌진흥청, aT(농수산물유통공사), 농협중앙회와 원예산업신문 등이 후원한다. 매년 국내산 과실의 소비확대를 위해서 생산자단체 중심의 소비촉진 홍보행사를 실시하고

식품 포장을 통한 식품 고부가가치화 실현을 위해 2015년까지 국가식품클러스터에 식품패키징센터가 설립된다. 농림수산식품부는 식품패키징 기술을 선진국 수준으로 높이기 위해 국가차원의 패키징 기간시설로서 전북 익산에 조성하는 국가식품클러스터에 식품패키징센터를 설립하는 기본계획을 발표했다. 패킹지센터는 국내 최초로 설립되는 식품 포장 전문기관으로 선진국 수준의

한식세계화의 바람이 한류타고 유럽으로 이어진다. 농림수산식품부는 최근 들어 K-pop 등 한류열풍이 동아시아를 넘어 유럽지역에 빠르게 확산하는 점을 이용해 유럽에 대한 한식 알리기 사업을 보다 확대하기 위해 주한EU상공회의소 장 뤽 발레리오 회장을 한식 홍보대사로 위촉했다.농식품부는 유럽지역에서 한식에 대한 호감을 높이고 현지인들의 체험기회를 확대하기 위해

우리 전통의 장맛 보전과 장류 산업화의 기반이 될 메주곰팡이 431균주가 국가생명자원으로 영구 보존된다.농촌진흥청은 지난 2009년부터 3년간 전국의 맛집, 농가, 장류생산업체 등으로부터 323개의 전통메주를 수집해 연구한 결과, 18속 69종 1,508균주의 메주곰팡이를 분리했다고 밝혔다.그동안 우리나라 메주에는 일본의 미소곰팡이인 황국균(Aspergil

한국 농식품의 중국 수출길이 더욱 넓어질 전망이다.농림수산식품부와 농수산물유통공사(aT, 사장 김재수)는 지난 16일 중국 상하이에서 대형유통업체 LOTUS와 한국식품 입점 확대를 위한 MOU를 체결했다. LOTUS는 태국에 본사를 둔 다국적기업의 자회사로 상하이 23개 매장을 중심으로 중국 전역에 73개 매장을 운영하고 있어 이번 MOU 체결이 중국 수출

농수산물유통공사(aT, 사장 김재수)는 지역 농산물의 소비촉진을 위해 지난 18일부터 26일까지 전국 7개 농업인 정례직거래장터에서 김장나눔행사를 실시하고 있다. aT는 해당 지역에서 생산된 직거래장터의 배추, 무 등을 구입해 김장을 담근 뒤, 지역의 소외된 이웃들에게 전달할 예정이다.이번 김장나눔행사에는 의정부, 부안, 옥천 등 총 7개의 농업인 정례직거

최근 농식품 수출이 증가하고 있는 가운데, 우리 농산물의 해외시장 진출시 물류비의 일부를 지원하는 정부의 수출물류비지원정책이 신선 농산물의 수출증대에 긍정적인 역할을 하고 있는 것으로 나타났다.이 같은 결과는 한국농촌경제연구원(KREI) 문한필 부연구위원 등이 ‘농산물 수출시장 확대방안’ 연구에서 밝혔다.KREI 문 부연구위원은 “2000년대 들어 농식품

쌀과 배추김치 원산지 표시 위반이 지난해에 비해 2배 이상 증가한 것으로 나타났다. 국립농산물품질관리원(원장 나승렬)에 따르면 은 2011년도 농식품 원산지 표시 부정유통 단속현황을 분석한 결과 쌀과 배추김치의 적발업체가 크게 늘어났다고 밝혔다.쌀은 지난해 전체 75건에 불과하던 것이 10월 현재 163건으로 217%의 증가세를 보였으며, 배추김치의 경우에

농협 하나로클럽과 하나로마트를 운영하는 ㈜농협유통(대표이사 조성봉)은 김장재료 대표품목을 최대 60% 할인 판매하는 우리농산물 김장대축제를 지난 11일을 시작으로 오는 23일까지 연다. 대표행사 품목으로는 배추(3입/망) 3,500원, 다발무(단) 2,700원, 알타리무(단) 1,800원, 한우국거리 (100g) 1,880원, 김장용 생굴(100g)을 2,

농림수산식품부와 aT(농수산물유통공사, 사장 김재수)는 지난 9일 삼성동 코엑스에서 농수산식품 전문 수출상담회인 ‘BUY KOREAN FOOD 2011 Autumn’을 개최했다.이번 수출상담회에는 미국 Supervalu, 태국 세븐일레븐, 싱가포르 Cold Storage 등 연매출 1억달러가 넘는 12개 해외 대형유통업체를 포함해 15개국 61명의 바이어가

서울시농수산물공사 강서지사(지사장 조영태)는 강서시장 개장 이래 처음으로 강서시장 전 유통인이 참여하는 한마음 체육대회를 지난 5일 강서시장 경매장에서 실시했다. 경매제 시장과 시장도매인제 시장 유통인들의 소통과 화합을 도모하고 상생 발전할 수 있는 토대를 마련하는 의미로 개최된 이날 행사에서는 한마음 체육대회 공동추진위원장인 (주)서부청과 임정상 사장이

본격적인 김장철을 앞두고 올해 김장비용을 조사한 결과, 재래시장 기준으로 약 18만원(4인 가족 기준)이 소요될 것으로 조사됐다. 농수산물유통공사(aT, 사장 김재수)는 지난 9일 재래시장 15개(5대 도시)와 대형유통업체 25개(13개 도시)를 대상으로 김장비용을 조사한 결과, 재래시장은 17만9,959원, 대형유통업체는 23만3,063원으로 전년보다 각

농수산물유통공사(aT, 사장 김재수) 농식품유통교육원은 지난달 29일부터 2일간 외식업 종사자들을 대상으로 ‘외식경영자과정’ 교육을 실시했다.이번 ‘외식경영자과정’은 우리 식품 및 외식산업의 세계화를 조기에 정착시키기 위해 국고를 지원, 이 분야의 전문인을 양성하는 ‘식품산업 전문인력 양성과정’ 중의 하나로 aT 농식품유통교육원이 커리큘럼을 설계했다. 그동

aT(농수산물유통공사, 사장 김재수)는 인삼수출을 독력하기 위해 3억원의 특별예산을 편성, 중국과 베트남에서 버스광고를 실시할 계획이다.구자성 aT 식품수출팀 팀장은 지난달 31일 “연말에 1년 인삼수출액의 3분의 1일이 수출된다”며 “특별홍보비를 편성해 중국 심천에서 2억원의 비용으로, 베트남에서 1억원으로 버스광고를 할 예정”이라고 밝혔다. 구 팀장은