나주배는 석세포가 적어 육질이 연하고 부드러우며 과즙이 많은 특징을 지니고 있다. 나주배는 고유의 점질토양으로 유기물함량이 많아 감칠맛이 담겨져 있다. 또한 일조량이 많아 당도가 특히 높으며 명절 선물용으로 적합하다. 타 지역에 배에 비해 씨방이 적고 과육부분이 도드라지는 특징을 지녔다. 

상품구성은 신고배 특품으로 5kg 및 7.5kg으로 선물세트를 구성했다. 신고배는 나주를 대표하는 배로 식미가 양호하고 저장성이 우수해 연중공급이 가능하다. 고급스러운 물용으로 인기있는 품종이다. 육질이 유연하고 과즙풍부, 식미유수 상온에서 오래보관이 가능하다.

신고배는 당도가 12Bx내외 이며 중량은 600g 이다. 이와 함께 순수배즙과 도라지 배즙으로 선물세트를 구성했다.