친환경농산물자조금관리위원회(위원장 주형로)와 행복중심생협연합회(이사장 안인숙)는 과잉생산 되는 친환경 쌀의 소비확산을 위해 친환경 쌀을 원재료로 하는 ‘미미라면’을 개발, 최근 출시했다고 밝혔다.
이번에 출시된 ‘미미라면’에는 친환경 쌀 생산량이 가장 많은 지역인 전남 산 유기농 쌀이 42%가 함유돼 향후 친환경 쌀의 적체 해소에 큰 도움이 될 것으로 전망되고 있다.
또 1봉 당 유기농 쌀 48g이 소비돼 성인 1명 기준 반 공기에 해당되는 쌀이 소비되는 효과를 얻어 쌀 소비에 기여하는 효과가 나타날 것으로 예상되고 있다.
친환경농산물자조금이 쌀 라면 개발비를 지원한 본 사업은 1인 가구 혹은 맞벌이 가구가 확대되며 외식 또는 간편식을 찾는 수요의 증가로 가공식품 소비가 늘어나는 식품시장 동향에 맞춰 실시됐다.
새로운 상품과 판로를 만들어내는 새로운 형태의 수급 안정 사업이자 생산자단체의 자구적 노력의 일환으로 추진됐다.
상품개발과 판매를 담당한 행복중심생협연합회는 ‘미미라면’ 1박스 소비로 CO2 1kg을 줄여 탄소배출 저감으로 지구를 살리는데 일조한다는 내용으로 기후위기 대응 소비자 캠페인과 함께 지역 기부활동을 펼치고 있다.
‘미미라면’은 행복중심생협 연합회 온라인 쇼핑몰과 오프라인 매장에서 동시에 구매 할 수 있다.
주형로 친환경농산물자조금 위원장은 “빠르게 변화되는 현대사회를 살아가는 소비자들의 식생활이 밥 중심의 식사에서 가공식품 위주로 변화되는 것에 큰 안타까움을 느끼지만 건강한 친환경 쌀 함량이 높은 미미라면에 친환경 쌀밥 한 숟갈이라도 함께 섭취한다면 든든한 한 끼로 손색없을 것”이라며 “친환경농산물자조금은 지구와 환경을 지키는 친환경농산물을 활용한 건강한 가공식품 개발을 통해 수급안정에 박차를 가하겠다”고 밝혔다.
한편, 친환경농산물자조금과 (사)한국친환경농업협회는 세종시친환경농업협회와 이달 중 세종지역 장애인, 노인 복지기관 등에 ‘미미라면’을 기부하는 ‘지구를 지키는 건강한 한입’ 기부행사를 진행할 예정이다.
