충북인삼농협(조합장 최만수)은 최근 홍삼농축액을 휴대하기 간편하고 섭취가 용이하도록 분말화한 ‘홍삼정골드-진’을 출시해 소비자로부터 호평을 얻고 있다. ‘홍삼정골드-진’이 함유하고 있는 홍삼농축액 비율은 70%로 25~42% 수준인 타 홍삼정차보다 높은 비율을 자랑하고 있다. 
부원료로 사용되는 ‘난소화성말토텍스트린(식이섬유)’에는 식후 혈당상승 억제, 배변활동 원활, 혈중 중성지질 개선 등의 기능성을 보유하고 있다.
‘홍삼정골드-진’은 80℃ 뜨거운 물에 녹는 시간은 2초, 5℃ 냉수에는 4초, 20% 알콜소주에는 24초의 시간이 걸리는 등 냉·온수 및 소주 등에도 잘 녹는 성질을 지니고 있어 취향에 따라 다양한 방법으로 섭취할 수 있다.
충북인삼농협 관계자는 “기존의 홍삼농축액은 섭취하는 방법에 있어 매우 불편을 느끼는 단점이 있어 이를 개선하기 위해 홍삼정골드-진을 출시했다”고 설명했다.
/이경한 기자