산림조합중앙회(회장 장일환) 임산물유통사업소는 지난달 13일 충북 제천의 산림조합중앙회 소유림에서 다문화가족의 한국문화체험의 일환으로 ‘숲속 임산물 요리교실’ 행사를 개최했다.
이번 행사는 지난 4월9일 임산물유통사업소와 업무협약이 체결된 여주군 다문화가족지원센터에서 추천받은 다문화가족을 초대해 진행했다.
여주군에는 약 200여 다문화가족이 정착해 생활하고 있으며, 이들의 안정적인 정착을 지원하기 위해 여주군 다문화가족지원센터에서는 한국어교육, 가족교육, 상담, 문화 프로그램 등을 운영하고 있다.
이에 임산물유통사업소는 여주군 내 생활하고 있는 다문화가족 중 문화의 혜택을 누리지 못하는 가족을 대상으로 가족의 정을 느끼고 사회공동체로서의 인식을 되살리기 위해 이번 프로그램을 기획·진행했다.
이번에 진행한 ‘숲속 임산물 요리교실’은 국산 임산물을 이용한 요리체험 교육으로 김순옥 강사가 표고버섯 장아찌, 곤드레 돌솥밥 등의 요리강연을 실시하였다.
또한 숲해설과 숲체험을 통하여 우리 숲의 소중함과 중요성을 인식할 수 있는 기회를 제공하였고, 한글의 우수성을 알리기 위해 우리말 맞추기(한국어 골든벨) 게임도 진행했다.