aT, 유통문제점 해결 사례집 발간
aT, 유통문제점 해결 사례집 발간
  • 원예산업신문
  • 승인 2013.02.04 15:30
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중소식품기업 상담사례집도 제작

한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 우리농산물 유통의 경쟁력과 전문성 강화의 생생한 사례를 담은 ‘2012 농산물유통 전문교육 현업적용 사례집’을 발간했다. 
이번에 발간한 농산물유통 전문교육 현업적용 사례집은 지난 한 해 동안 한국농수산식품유통공사가 농림수산식품부의 지원을 받아 전국 11개 기관에서 운영한 ‘농산물유통 전문교육’ 과정의 교육성과를 추려서 책으로 펴낸 것이다. 사례집은 각 지역에서 교육에 참여한 교육수료생들이 각자 소속된 현장(업체)의 당면과제와 현안들을 특화된 교육을 통해서 어떻게 해결해 나갔는지를 잘 보여준다.
이 사례집에는 22개의 현업적용 사례가 ‘농산물유통 전문교육’의 3개 분야인 마케팅, 상품화, 경영관리 각 분야로 나뉘어 소개되어 있다. 상품개발 및 아이템에 대한 아이디어부터 포장, 안전성, 판로개척, 원가절감 등 다양한 사례가 수록되어 농산물유통현장에서 유사한 문제에 봉착해 있는 이들에게 시사하는 바가 적지 않을 것으로 보인다.
한편, aT는 상담사례집인 ‘aT기업상담, 우리는 이렇게 활용했다’를 발간했다. aT 농수산식품기업지원센터가 지난해 한 해 동안 중소식품·외식기업에 대한 상담 사례를 모아 널리 공유하고자 발간했다.


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