3월 배추 출하량 전년 및 평년대비 증가, 무는 감소, 2023년산 조생양파 생산량 증가로 3월 중순 이후 가격 하락이 전망된다.
/농촌경제연구원 농업관측정보센터 제공

■배추
△생산전망 = 2023년 봄배추 재배 의향 면적 전년 대비 감소, 평년 대비 증가할 것으로 전망된다.
시설봄배추 재배 의향 면적은 275ha이며 전년 및 평년 대비 감소할 것으로 전망되며 정식기(1~2월) 가격 하락과 수확기 기대가격이 낮아 재배면적이 감소할 것으로 보이며, 주산지인 충남지역 재배면적이 전년 대비 14.3% 감소, 수박·열무·멜론 등으로 작목 전환을 할 것으로 전망된다.
노지봄배추 재배 의향 면적은 3,208ha이며 전년 대비 감소, 평년 대비 증가할 것으로 보이며 생산원가 상승, 수익성 악화 등으로 주산지인 영남지역을 포함한 모든 지역 재배 의향이 감소할 것으로 전망된다.
△가격전망 = 3월 도매가격 전년 및 평년 대비 하락한 것으로 전망된다.
3월 상품 도매가격은 7,000원/10kg 내외로 전망되며, 전년 및 평년 대비 하락한 것으로 전망된다. 저장 출하량 증가로 가격 전년 및 평년 대비 하락한 것으로 전망된다.

■무
△생산전망 = 2023년 봄무 재배 의향 면적 전년 대비 증가, 평년 수준인 것으로 전망된다.
시설봄무 재배 의향 면적은 전년 대비 8.6% 증가, 평년 대비 9.0% 감소할 것으로 전망되며 겨울무 저장 의향 감소에 따른 출하기(5~6월) 가격 상승 기대로 재배 의향 면적 지난 1월 대비 증가한 것으로 전망된다. 파종시기는 2월 중순~3월 상순, 출하는 5월 상순~6월 중순으로 전망된다.
노지봄무 재배 의향 면적은 전년 및 평년 대비 각각 4.5%, 1.2% 증가할 것으로 전망되며, 터널봄무 주산지인 호남지역에서 이중터널 등 이른 출하가 가능한 면적이 증가할 것으로 전망된다.
△가격전망 = 3월 도매가격 전년 및 평년 대비 상승한 것으로 전망된다.
3월 도매가격은 14,000~16,000원/20kg 내외로 전망되며, 전년 및 평년 대비 상승한 것으로 전망된다. 겨울무 작황 부진으로 인한 출하량 감소로 가격 상승이 전망된다.

■양파
△생산전망 = 2023년산 조생종양파 생산량 전년 대비 증가할 것으로 전망된다.
조생종양파 생산량은 21만 6천톤 내외로 전망되며, 전년 대비 7.1%, 평년 대비 1.1% 증가할 것으로 전망된다.
면적은 2,956ha 내외로 전년 대비 6.3%, 평년 대비 1.1% 증가, 단수는 7,315kg/10a 내외로 전년 대비 0.7% 증가, 평년 대비 비슷하며 전국 평균 초기생육은 평년 대비 ‘좋음’ 22.8%, ‘비슷’ 54.0%, ‘나쁨’ 23.1%으로 조사됐다.
1차 생육 실측 결과는 전년과 비슷하거나 좋은 것으로 보인다.
△가격전망 = 3월 양파 도매가격 전월 대비 하락한 것으로 전망된다.
양파 상품 도매가격은 1,400원/kg 내외로 전망되며, 2023년산 조생종양파 생산량 증가와 조기 출하로 전월 대비 하락할 것으로 전망된다. 

■마늘
△재배면적 = 2023년산 마늘 재배면적 전년 대비 증가할 것으로 전망된다.
2023년산 재배면적은 24,629ha 내외로 전년 대비 4.0% 증가, 평년 대비 3.9% 감소할 것으로 전망된다.
한지형 마늘은 4,581ha 내외로 전년 대비 1.0% 감소, 난지형은 20,048ha 내외로 전년 대비 5.2% 증가할 것으로 전망된다. 난지형 품종별 재배면적은 대서종 10.5% 증가, 남도종 2.9% 감소할 것으로 보인다. 
2023년산 난지형 마늘 초기 생육은 평년과 비슷할 것으로 전망된다. 전국 평균 초기 생육은 평년 대비 ‘좋음’ 24.3%, ‘비슷’ 49.6%, ‘나쁨’ 26.1%으로 조사됐으며, 겨울철 한파로 일부 지역 저온 피해가 발생하였으나 피해 정도는 크지 않은 것으로 전망된다.
1차 생육 실측조사 결과는 2023년산 마늘 생육지표 작황이 나빴던 전년 대비 양호한 것으로 보인다.
△가격전망 = 3월 깐마늘 가격 전년 및 전월과 비슷한 것으로 전망된다.
상품 도매가격은 8,200원/kg 내외인 것으로 전망된다.

■대파
△출하전망 = 3월 출하량 전년 대비 감소한 것으로 전망된다.
3월 출하량은 출하면적 및 단수 감소로 전년 대비 17.6% 감소한 것으로 전망되며, 출하면적은 전년 대비 8.8% 감소, 전년 정식기 가격이 하락한 것으로 전망된다. 
단수는 전년 대비 9.6% 감소, 한파와 폭설 영향으로 단수가 감소한 것으로 전망된다.
△가격전망 = 3월 가격 전월 대비 상승한 것으로 전망된다.
상품 도매가격은 2,200원/kg 내외로 전망된다. 출하량이 감소하고, 소비 증가가 예상되어 가격이 상승한 것으로 전망된다.

■건고추
△재배의향 = 2023년산 건고추 재배 의향 면적 전년 대비 감소할 것으로 전망된다. 
2023년산 재배 의향 면적은 27,897ha 내외로 전년 대비 6.3% 감소한 것으로 전망된다.
인력 부족 등으로 타 작목 대비 노동 투입시간이 많은 고추 재배를 기피하고 생산 대체작목인 콩, 참깨, 감자 등으로 대체한 것으로 전망된다.
권역별 재배면적 증감률(전년 대비)은 충청 5%, 호남 7%, 영남 8% 감소, 선호 품종은 복합내병계 37%, 탄저계 26%, TSWV계 19% 순으로 나타났다.
△가격전망 = 3월 건고추 도매가격 전월과 비슷한 것으로 전망된다.
화건 상품 도매가격은 12,500원/600g 내외로 단경기 도매가격 전월과 비슷할 것으로 전망된다.

■당근
△생산전망 = 2023년 봄당근 재배 의향 면적 전년 대비 감소, 평년 대비 증가할 것으로 전망된다.
봄당근 재배 의향 면적은 956ha 내외로 전망되며, 전년 대비 감소, 평년 대비 증가할 것으로 전망된다.
시설봄당근 재배면적은 791ha 내외로 전년 대비 1.6% 감소, 평년 대비 1.3% 증가할 것으로 전망되며, 양파·감자 등으로 작목 전환되어 전년 대비 감소할 것으로 보이며, 12~1월 한파로 초기 생육 지연, 향후 추대 발생 가능성이 높다.
노지봄당근 재배 의향 면적은 165ha 내외로 전년 및 평년 대비 각각 1.4%, 4.4% 증가할 것으로 전망되며, 전년 출하기(6~7월) 가격 높아 영남지역 재배 의향이 증가할 것으로 전망된다.
봄당근 생산량은 2만9천톤 내외로 평년 단수 적용, 전년 및 평년 대비 각각 5.3%, 1.8% 증가할 것으로 전망된다.
△가격전망 = 3월 도매가격 전년 및 평년 대비 상승한 것으로 전망된다.
3월 상품 도매가격은 55,000원/20kg 내외로 전망되며, 전년 및 평년 대비 상승한 것으로 전망된다. 겨울당근 산지 출하량 감소로 3월 도매가격은 상승한 것으로 보인다.