농림축산식품부(장관 정황근)는 한국농업기술진흥원(원장 안호근)과 함께 식품분야 우수 R&D기술거래 활성화를 위해 ‘2022 식품 우수기술 파트너링’을 지난 16일부터 17일까지 양재 aT센터에서 개최했다.

이번 파트너링 행사는 농진원이 2019년부터 수행하고 있는 ‘식품기술 거래·이전 지원사업’의 일환으로 개최됐으며, 대학, 출연연 등 기술공급기관, 기술거래기관 및 식품기업 관계자 등 200여명이 참석했다.

올해 세 번째 개최된 파트너링 행사에서는 ‘미래의 먹거리 푸드테크’를 주제로 ‘푸드테크 산업전망 및 특허동향 세미나’와 ‘기술 및 지원사업 상담회’가 진행됐다.

16일에는 ‘푸드테크 산업의 전망’이란 주제발표를 시작으로 ‘푸드테크 시장 및 특허동향’과 ‘식품분야 기술이전 성과’ 세미나가 열렸으며, 국가 및 지자체가 개발한 18개 기술에 대한 연구자의 발표와 상담도 함께 진행됐다.

17일에는 한국건강기능식품협회 회원사의 기술 수요를 반영한 푸드테크, 기능성 소재 등 31개 유망기술을 대상으로 연구자-기업 간 기술이전 상담이 이루어졌다.

또한, 식품기업의 사업화 과정에서 발생하는 애로사항을 해결하기 위한 경영진단, 자금조달, 기업인증, 유통/마케팅 등 4개 분야 전문가 상담과 더불어 기술보증기금, 한국식품산업클러스터진흥원, 한국식품연구원의 지원 사업에 대한 상담도 함께 진행됐다.