부여군농업기술센터(소장 정의교)는 지난 11일 기술센터 대강당에서 표고버섯생산자연합회 회원 등 150여명이 참석한 가운데 표고버섯 재배기술 교육을 실시했다. 이날 ‘표고버섯균의 기초지식과 품종별 특성’이라는 주제의 강연을 개최해 표고재배에 필요한 균사 및 자실체의 생장조건, 표고원목 고르기, 종균구입후 관리, 접종시 유의점, 버섯목만들기, 주요 병해충 예방요령, 톱밥재배기술 등 이론적 지식에 구체적인 사례들을 들어 교육을 실시함으로써 참석한 농업인들의 이해를 도왔다.