박권우 고려대 명예교수 신간 - ‘향신허브와 아로마테라피학’ 출간

박권우(고려대 명예교수)는 향신 허브와 아로마테라피학(월드 사이언스 발행. 02 581-5811) 2판을 2025년 1월에 출간했는데 1판에 미비한 그림과 내용을 수정 보완했다.

본 서는 제1부 향신 허브학 총론, 제2부 향신 허브학 각론(45 허브), 제3부 아로마테라피학(46가지 허브오일)로 구성되어 있다. 허브 총론에서는 국내 허브교재로서는 최초로 어린이 허브 정원, 장애인 허브 정원, 허브를 이용한 반려동물 치료를 다루고 있다. 허브 각론에서는 종류별로 재배 역사, 식물적 특성, 품종, 재배, 수확 저장, 이용, 치유적용으로 나누어 자세히 언급하고 있다.

아로마 오일은 역사와 유래, 식물 특성, 효능과 특징, 활용 분류, 오일 사용법으로 나누어 설명하고 있다.

허브에 관심있는 농가, 원예 치료사, 아로마테라피사에 도움이 되리라 본다.(346쪽, 컬러, 30000원)