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2024-11-27     원예산업신문

탑프레쉬 ‘스마트스틱’
한 달간 사과 부패율 ‘0%’

탑프레쉬의 장기저장제 ‘스마트스틱’은 1-MCP를 통해 작물의 에틸렌 가스 방출을 억제함으로써 과일과 과채류를 신선하게 장기간 보관할 수 있게 한다. 스마트스틱의 신선도 유지 효과는 시험결과 에서도 나타났다. 약 한 달간 스마트스틱을 처리한 사과가 일반 저장 사과 대비 경도(kg)는 1.3배, 산도는 0.05% 더 우수했다. 아무 처리도 하지 않은 사과는 22.2%의 부패율을 보인 반면 스마트스틱 처리 사과는 한 달간 부패율이 0%를 보였다. 사용도 편리하다. 저장고 사전 조사부터 저장고 밀폐 상태 점검, 보관 수량을 고려한 적정 사용량 산출, 설치 후 환기·관리 교육까지 탑프레쉬의 전문 처리 기사가 종합 관리 서비스를 제공한다.