국산메주로 간장, 된장 만들어요!

농협유통 ‘전통장 재료 모음전’ 열어

2014-02-10 원예산업신문

농협하나로클럽·마트를 운영하고 있는 (주)농협유통(대표이사 강홍구)은 지난 5일부터 고객들이 가정에서 간편하게 장을 담글 수 있도록 전통장 재료인 메주, 천일염, 메주가루, 참숯, 장독뚜껑 등을 한자리에 소개하는 ‘전통 장 재료 모음전’을 진행하고 있다.
농협유통은 가정에서 쉽게 된장과 간장을 직접 담궈 안전한 먹거리를 준비할 수 있도록 국산 콩으로 만든 메주(1.3kg)를 29,750원~30,000원, 천일염(10kg) 13,400원~15,900원, 고추장용메주가루(1kg) 24,600원~27,500원, 참숯(중) 5,360원, 항아리 뚜껑1호~15호까지 다양한 크기로 판매하고 있다.
농협유통 관계자는 “장을 담그는 절차와 시간이 많이 소요되는 단점 때문에 불편이 많았지만, 요즘 들어 안전한 먹거리에 대해 관심이 높아지면서 직접 옛 전통방식의 장을 담궈 먹는 소비자가 늘어날 것을 대비해 이번 모음전 행사를 전년도보다 확대하여 준비 했다”고 말했다.