한식연 윤석후 원장 3대인명사전 등재
2012-01-16 원예산업신문
윤원장은 미국 인명정보기관(ABI) 2012년판에 ‘2011 우수과학상(Scientific Award of Excellence for 2011)'으로 선정되었다.
올해 한국식품과학회장으로도 취임한 윤원장은 지난 수년간 기능성지질의 생산기술과 응용에 관한 연구를 수행하면서 수십 차례 논문 게재 및 'New biotechnology의 편집자, 미국식품과학회(IFT)가 발간하는 저명 학술지인 Journal of Food Science의 편집위원으로 활동하는 등 식품전문가로서 탁월한 연구 업적을 인정받았다. 또한, 현재 ‘Biocatalysis and Agricultural Biotechnology' 의 편집자로도 활동 중 이다.
윤원장은 “앞으로도 꾸준한 연구와 학술활동을 통해 국제적으로 우수한 성과를 내어 식품과학기술 발전에 이바지 하겠다”고 말했다.
한편, 윤원장은 지난 2008년 영국 국제인명센터(IBC)의 '세계 100 대 과학자'에 선정된바 있어 세계 3대 인명사전(ABI, IBC, Marquis Who's Who)에 모두 이름을 올리게 되었다.