신기술 & 새상품
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  • 원예산업신문
  • 승인 2021.02.26 18:53
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농우바이오 ‘블랙위너’
재배 수월하고 식감 좋아

블랙위너 수박은 농가와 소비자의 요구도에 맞춰 농우바이오 자체 기술로 육성한 고품질 수박이다. 겉면이 까맣고 호피무늬가 보일 듯 말 듯 한 것이 특징이다. 일반 수박 보다 재배가 수월하고 외관이 우수하며, 식감이 좋을 뿐만 아니라 당도도 높다. (블랙위너 당도 13~14 Brix, 일반 수박 대비 1~2 Brix 이상 높음) 재배도 용이해 농가들의 만족도가 높은 품종이다.

착과력이 좋은 흑피 단타원형 적육계 수박이며, 기형과 발생이 적고 상품성이 높은 중대과종 수박이다.

흑피바탕에 호피무늬가 나타나며 과피가 얇으며, 육색이 선홍색이며 당도가 높고 치감이 좋은 고품질계 수박이다.