미국, 프랑스, 일본, 베트남서 한국김치 홍보
미국, 프랑스, 일본, 베트남서 한국김치 홍보
  • 원예산업신문
  • 승인 2019.09.16 11:38
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농식품부, ‘2019 코리아 김치 페스티벌’개최

농림축산식품부(장관 김현수)는 우리나라 전통 김장문화를 계승 발전시키고 한국 김치의 우수성을 국내외 홍보하기 위해 ‘코리아 김치 페스티벌’을 개최한다.

코리아 김치 페스티벌은 김치 담그기 등의 현지행사를 통해 유네스코 인류무형문화유산인 한국의 김장문화를 전 세계인에게 알리고 한국김치를 즐길 수 있는 문화축제로 올해로 3회째를 맞이한다.

농식품부는 지난해 프랑스, 일본, 베트남 및 한국 4개국에서 행사를 개최하여 현지인, 관광객 등 많은 방문객들로부터 큰 관심과 호응을 받은데 이어, 올해도 김치 주요 수출국과 식문화 전파 영향력이 큰 5개국(미국, 프랑스, 일본, 베트남, 한국)에서 9월부터 11월에 거쳐 순차 개최할 계획이다.

특히 미국의 ‘NBC, CBS, Fox TV’, 프랑스의 ‘Le Parisien, Radio Latina, Le BonBon’ 등 현지 매체를 활용하여 행사 개최 소식 및 한국 김치의 맛과 건강 우수성 홍보를 강화하고, 세계적인 명문 요리학교인 ‘Le Cordon Bleu(프랑스)’와 ‘Culinary Institute of America(미국)’와 연계한 김치 요리경연대회, 김치 요리 강좌 등 다양한 프로그램을 운영할 계획이다.

/최경현 rplusone@naver.com