원예특작 연구동향 리포트
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  • 원예산업신문
  • 승인 2015.05.04 16:17
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시설하우스에서의 딸기 재배 연구동향

▲ LED 광원을 이용한 딸기 재배 연구(출처: Scientia Horticulturae 198(2015) 22-31.)
■ 연구기관
△미국, Florida University
△이란, Tehran University
△폴란드, Research Institute of Pomology and Floriculture
△국립원예특작과학원, 경상대, 경북대 등

■ 연구내용
딸기는 세계적으로 재배되고 있는 원예작물로 노지에서 주로 재배되고 있으나, 최근 많은 나라에서 고품질의 딸기 생산을 위해 하우스 내에서 수경재배 방법으로 전환하고 있는 추세이다.
노바그림(Novagrim)의 통계에 따르면, 우리나라의 딸기 생산량은 2010년 기준 약 231,803 톤이며, 세계 4위의 딸기 생산국이다. 우리나라 딸기 생산면적은 현재 약 6,300 ha이며, 이중 약 8%의 면적에서 수경재배 방식으로 생산되고 있다.
딸기의 하우스 내 수경재배 연구는 다양하게 이루어지고 있으며, 특히 수경재배를 위한 베드의 형태, 베드의 충진 물질 및 양액 등의 연구가 중요하게 진행되고 있다.
또 다른 하우스 내 재배 딸기의 연구 방향으로 병해충 연구 및 온실 내 에너지 이용 패튼 연구들도 주요하게 진행되고 있으며, 유럽이나 미국의 물 사정이 좋지 못한 지역에서는 가뭄에 대비한 딸기 재배로 시설 하우스 내에서 딸기 재배에 대한 연구들이 진행되고 있다. 

■ 국내외 기술수준과 전망

▲ 딸기 생산에서 총 에너지 투입 모형
    (출처: Energy Conversion and Management 52(2011) 1020-1025.)
국내에서는 국립원예특작과학원 시설원예연구소에서 겨울철 야간 적정 딸기 재배 온도를 제시하였으며, 시설하우스 내 난방 온도에 따른 생육 변화 연구 및 LED 전등 이용에 관한 연구가 진행되고 있다.
최근 계속되고 있는 이상기상 현상 등으로 인하여 많은 나라에서 안정적인 딸기 생산을 위해서 하우스 내 재배 방식으로 전환될 것으로 보인다. 미국 등의 사막화가 진행되고 있는 지역에서는 가뭄에 대비한 하우스 내 수경재배 방식의 물 절약 연구가 지속적으로 이루어 질 것으로 전망된다.
나아가 하우스 내의 채소 재배 기술의 우위를 차지하고 있는 우리나라의 선진 기술을 집약적으로 발전시켜 시설 채소재배 자재의 수출을 위한 기업 및 연구소의 협업 연구가 가속화 될 것으로 기대된다.

■ 참고문헌 및 사이트
● Banaeian, N., O. Mahmoud, and H. Ahmadi. 2010. Energy and economic analysis of greenhouse strawberry production in tehran province of Iran. Energy convert. Mange. 25:1020-1025.
● Cantliffe, D.J., Z.C. Javier, and V.P. Ashwin. 2007. Yield and quality of greenhouse-grown strawberries as affected by nitrogen level in coco coir and pine bark media. Proc. Fla. State Hort. Soc. 120:157-161.
● Choi, H.G., B.Y. Moon, and N.J. Kang. 2015. Effects of LED lights on the production of strawberry during cultivation in a plastic greenhouse and in a growth chamber. Scientia Horticulturae 189:22-31.
● Klamkowsik, K., and W. Treder. 2008. Response to drought stress of three strawberry cultivars grown under greenhouse conditions. J. Fruit Ornamental Plant Res. 16:179-188.
● Swartz, H., and G.F. Deitzer. 2005. The effects of conditioning strawberry plug plants under altered red/far-red light environments. HortScience 40:1263-1267.
 
■ 자료제공 : 국립원예특작과학원 시설원예연구소 농업연구사 최효길