㈜탑프레쉬, ‘에어로졸 소독제’ 농약잔류 걱정 없고 안전하며 편리해농산물 수확기를 맞아 신선도 유지제 전문기업 ㈜탑프레쉬는 농산물 저온 저장고를 보다 편리하게 관리할 수 있는 ‘에어로졸 소독제’를 추천한다. 저온 저장고를 소독하지 않으면 곰팡이 및 세균 번식이 쉽기 때문에 농산물 입고 전, 식품첨가물로 분류되는 성분이 함유된 ‘에어로졸 소독제’를 사용해야 농약 잔류 걱정 없이 안전하고 편리하게 저온 저장고를 소독할 수 있다.㈜탑프레쉬의 ‘에어로졸 소독제’는 저장고 가운데에 제품을 두고 버튼을 누르기만 하면 소독제가 분사돼 저장고 구

㈜경농, ‘크린캡’으로 예방 약흔 없는 ‘잘류프리’ 교차 사용흰가루병 방제㈜경농은 흰가루병 발생 초기부터 전문 약제인 ‘크린캡’을 예방 살포해 분생 포자의 발아를 막고 잔류설정면제 성분으로 등록된 ‘잘류프리’를 교차 사용할 것을 추천한다.흰가루병 전문 약제인 ‘크린캡’은 병원균 포자 형성 저해 효과가 뛰어나 흰가루병은 물론 잿빛곰팡이병 등의 발병 전부터 예방 살포하면 더욱 효과적이다. 저농도·저약량만으로 확실한 방제 효과가 있고 기존 약제의 내성균에 대해서도 우수한 방제 효과를 보이는 제품이다.무엇보다 ‘크린캡’은 흰가루병 발생 초

“소비트렌드 변화에 맞춰 품질 좋고 예쁜 품종연구를 지속하겠습니다.”충남 서산시 고북면에 위치한 각 13,223㎡(4천평) 규모의 하우스와 노지에서 23년간 화훼농사를 짓고 있는 충서원예농협(조합장 이종목)의 이우석 대의원은 “화훼는 한 가지 품종을 오래 생산하면 빠르게 변화하는 소비트렌드를 따라갈 수가 없고 소비자들이 선호하지 않게 되는 만큼 3년이 지나면 꽃 유행도 바뀐다는 것을 유의해야한다”며 이같이 말했다.그는 13,223㎡(4천평)에 달하는 하우스에서 영춘화 4,958㎡(1천5백평), 작약 3,305㎡(1천평), 리시안셔스

△가을 배추‧무 = 저온대비 중북부 지역 배추는 동해를 받기 전에 수확하고 남부 지역에서도 부직포나 비닐 등을 준비하여 한파에 대비한다.생육부진 포장은 요소 0.2%액(20L에 40g)을 잎에 뿌려준다. 조기 수확은 품질과 수량 떨어짐, 늦은 수확은 저장성 저하된다.정식 후 60~70일경 결구 상태가 단단하고 결구 잎의 선단부와 둘러싸고 있는 잎이 가지런한 상태일 때 수확한다.저장용 배추는 결구도가 약 80~90%로 비교적 단단할 때가 적기이고 겉잎은 장기저장용 배추는 5~6매, 김치 가공용은 8~9매 제거한다.저장조건은 온도 0~

◈ 사과명실상부한 세계인의 대표 과일 사과. 중앙아시아 코카서스 북부 원산으로, 4000년 이상의 역사를 지니며 세계 곳곳으로 전파되어 재배된 것으로 알려져 있다. 비단길을 따라 동으로는 중국, 서로는 유럽으로 전파되기 시작한 사과는 17세기 후반 한반도에 들어와서 우리의 국민 과일로 자리 잡기 시작한다. 세계의 사과 품종은 다양한 색깔과 모양으로 2,500종이 넘는다.한의학적으로 성질이 찬 성분에 속하며 심장, 소화기계, 면역 증진 등 다방면으로 이롭다.사과의 안토시안 성분은 인슐린 과다 분비를 억제해 준다. 밀가루 등 혈당이 빨

예산능금농협(조합장 권오영)은 전문적인 현장컨설팅을 기반으로 재배역사가 깊은 예산사과의 생산 및 유통을 실시하며 성장하고 있다.특히, 기후변화 및 과수산업 침체에 대비하기 위해 새로운 소득작목으로 체리, 블랙사파이어 포도 등을 선정, 작목반까지 구성함으로써 주목받고 있다.# 신소득작목 체리 선정 … 내년 수확예산능금농협은 사과 이외의 새로운 소득원을 창출하기 위해 소비트렌드를 반영한 신소득작목으로 체리를 선정해 생산하고 있다.이를 위해 충남에서 처음으로 하우스 체리 생산교육과정을 체계적으로 마련해 원활하게 시행하고 있다. 예산능금농

▣ 기상재해의 종류 및 대책 - 2# 저온피해 인삼에 있어 저온피해는 급격한 기온의 저하 또는 서리가 내려 인삼의 조직이 냉해를 입기도 하고 수분 등에 의해 결빙이 일어나 피해를 보게 된다. 저온장해로는 냉해, 상해, 서릿발, 결빙 등에 의해 주로 발생된다.인삼의 냉해는 채굴 묘삼의 장기간 동안 5도 이하 냉장저장과 출아 및 전엽기인 4월 중순부터 5월 상순 사이에 0도 이하의 급격한 기온 저하에 의해 발생한다. 초봄에 서릿발 등으로 결빙과 해빙의 반복으로 뇌두가 상하게 됨으로 인해 피해가 발생한다. 출아기 일복이 늦어질 경우 늦서

팜한농 ‘비반도 액상수화제’28개 작물에 등록된 흰가루병 전문약‘비반도 액상수화제’는 28개 작물의 흰가루병에 보호, 치료 및 포자 발아 억제 효과가 우수한 흰가루병 전문약이다. 흰가루병 생활사의 여러 단계에 작용해 방제효과가 오래 지속되고 안정적이며, 침달성과 침투이행성이 우수해 약효가 고르게 나타난다. 작물 안전성이 뛰어나 재배기간 내내 안전하게 사용 가능하다. 딸기, 오이, 참외, 고추, 호박, 토마토, 수박, 포도, 참깨, 멜론 등의 흰가루병에 등록됐다. ‘한번에아리커’원예작물 전문 완효성 비료특허 등록‘한번에아리커’는 원예

㈜경농 ‘마이트킹’신경계 저해하는 새로운 계통 응애 전문 약제㈜경농의 응애 전문 약제 ‘마이트킹’은 응애 신경계의 글루탐산 수용체에 결합해 이상행동을 유발하는 신규 작용 약제로 저항성 응애 방제에 효과적이다. 알부터 성충까지 응애의 전 생육단계에 방제가 가능하며 온·습도 등 외부 환경에 영향 없이 균일한 효과를 보여 겨울철 시설하우스 내 응애류 방제에 탁월하다.마이트킹 처리 후 3시간 만에 경련이 발생하고 5시간 후에는 치사가 시작되기 때문에 빠른 살충 효과를 볼 수 있으며 꿀벌과 천적 등 유용곤충에 영향없이 안전하게 사용할 수 있

“좋은 작물을 생산하기 위해선 땅 관리가 중요합니다.”38년 베테랑 농업인 인천원예농협(조합장 이기용) 여성농업인회 김영순(64) 회장은 “좋은 작물을 재배하기 위해서 가장 중요시 되고 기본으로 선행돼야 할 것은 땅 관리다”며 “볏짚, 깻묵 등 친환경 퇴비를 만들어 유용한 미생물이 많이 살고 있는 토양 환경을 조성 하는 것이 중요하다”며 이같이 말했다.인천시 남동구 수산동에 위치하고 있는 김영순 회장의 영일농장은 16,528㎡(5,000평) 규모의 농원에서 배·샤인머스캣을 중점적으로 재배하고 있다. 연간 배 7.5kg 박스 3,00

△가을 배추‧무 = 저온대비 0℃이하로 내려갈 때는 부직포 피복 등 응급조치 실시한다.생육후기는 생육부진 포장은 요소 0.2%액(20L에 40g)을 잎에 뿌려준다. 조기 수확은 품질과 수량 떨어짐, 늦은 수확은 저장성이 저하된다.정식 후 60~70일경 결구 상태가 단단하고 결구 잎의 선단부와 둘러싸고 있는 잎이 가지런한 상태일 때 수확한다.저장용 배추는 결구도가 약 80~90%로 비교적 단단할 때가 적기이고 겉잎은 장기저장용 배추는 5~6매, 김치 가공용은 8~9매 제거한다.저장조건은 온도 0~3℃, 습도 90~95% 정도를 유지한

◈ 호두신들의 음식이라 불릴 만큼 다양한 효능을 지닌 호두. 심혈관 질환 개선, 콜레스테롤 조절, 혈당관리, 호흡기 건강, 뼈 건강, 노폐물 배출 등 호두의 효능은 매우 다양하다.동의보감에 따르면, 호두의 유래는 본래 오랑캐 땅에서 났고, 생것일 때는 파란색 껍질이 싸고 있는 것이 복숭아와 비슷하기 때문에 호도라고 불렸다. 몸을 튼튼하게 하며, 피부를 윤택하게, 머리털을 검게, 기혈을 보하고, 신장·방광 등 명문을 보한다고 나와있다.섭취 방법은 호두살을 두충·회향과 함께 술에 담갔다가 빈속에 먹으면 신장 건강에 좋다. 또한 호두3개

광주원예농협(조합장 정일기)은 급변하는 신용·경제사업 환경에 대응하기 위해 ‘비전 2030프로젝트’를 추진을 통해 대내외 경영환경에 선제적·능동적으로 대처해 나가면서 새로운 100년을 맞을 준비를 하고 있다.또한 조합원에게 한걸음 더 다가가기 위해 교육·조직을 새롭게 구성해 나가기 위해 기존 작목반을 품목별 작목반으로 전환하고 이를 통해 조합원의 실익증진과 미래 지향적인 농협을 구축해 간다는 계획이다.# 땅심화훼작목반광주원예농협은 광주·전남지역 꽃 재배농가들의 안정적인 생산기반을 구축하며 화훼재배 기술 및 정보교류의 구심체 역할을

“실제로 농가들의 스마트팜 데이터를 통합 관리할 수 있는 특화된 솔루션이 절실합니다.”스마트팜 플랫폼 전문기업 지농의 박흔동 대표는 “아직 스마트팜 기술이 기대하는 것보다 스마트하지 않는 상황이다”며 “현장에는 여러 스마트팜 제품들이 존재한다. 실제로 농가들의 스마트팜 데이터를 통합 관리할 수 있는 특화된 솔루션이 절실하다”며 이같이 말했다.박흔동 대표는 “여러 기업들이 만든 각자의 스마트팜 장비들이 상호 소통하기 위해서는 오픈소스 기반 개방형 스마트팜 플랫폼이 필요하다”며 “플랫폼을 통해 선도농가의 데이터를 이용한 멘토-멘티 서비

▣ 기상재해의 종류 및 대책 - 1인삼은 다년생 작물이기 때문에 일반 작물과는 달리 이식 후 해가림을 설치하면 최소한 3~5년 동안 동일 포장에서 재배하게 된다. 생육기간 동안 파종이나 이식 후부터 수확까지 한번이라도 기상이변현상이 발생할 수 있는데 이때 해가림설치 상태가 불량할 경우에는 생육, 수량, 품질 및 재해 등에 큰 피해를 주게 된다.특히 최근에는 기후 온난화로 인해 심각한 기상이변 현상이 자주 발생되고 있는 데 우리나라에서도 예외 없이 이상 고온, 폭우, 태풍, 폭설 등이 발생되어 인삼의 수량과 품질에 큰 지장을 초래할

농우바이오 ‘굿모닝 백다다기’연속착과 및 비대성 우수굿모닝 백다다기 오이는 반촉성 시설오이로 저온 신장성이 우수하며 연속 착과 및 비대성이 우수한 품종이다. 노균병과 흰가루병에 강한 내병성 품종이며 과색이 진해 상품성이 우수하고 수량성이 많다. 오이의 선별은 전부 수작업으로 이루어지는데, 굿모닝은 품종자체 불량과가 적어 작업속도가 빠르고 선별이 매우 수월하다. 또한, 잎이 작고 절간이 짧아 재배가 용이하며, 잎이 솟아 오이를 수확할 때 오이가 잘 보여 허리를 힘들게 굽힐 일이 없다.굿모닝 백다다기는 반촉성 재배로 시설 재배하여 1월

농촌진흥청 국립농업과학원 발효가공식품과는 우리나라 토착 발효미생물을 자원화하고 국산 발효종균의 보급을 주도하고 있다. 2018년 8월부터 나고야의정서가 시행됨에 따라 국내 발효종균의 국유자산화, 이익공유와 관련한 전략적 대책 마련, 토착 발효미생물의 자원화를 위한 노력을 해왔다. 또한, 수입원료인 발효종균을 대체하기 위하여 국내 발효식품에서 유용 미생물을 발굴해 특성을 밝히고, 산업 현장에서 쓰일 수 있도록 원천기반기술을 개발하여 관련 전후방 산업의 성장을 돕고자 하였다. ▲연구배경최근 세계적으로 K-푸드, 특히 발효식품의 인기가

“농산물은 그 지역에서 상황에 맞게 생산하는 것이 가장 나을 뿐만 아니라 품질도 그만큼 좋습니다.”목포원예농협(조합장 고평훈) 한정수(수석이사)는 “일조량을 비롯해 연중기온, 재배방법 등에서 차이가 나기 때문에 해당 지역농산물을 먹는 게 낫다”며 이같이 말했다.전남강진에서 2,975m²)(900평) 규모의 딸기 농원을 운영하고 있다. 그는 “처음에 농사를 지을 때 대나무로 하우스를 만들어 사용할 정도로 열악했다”며 “재질이 나무라서 온습도 조절이 하지만 광폭비닐이 생산 안 돼 좁은 비닐을 다리미로 눌러서 사용했다”고 말했다. 대나무

△마늘․양파 = 본답관리는 배수로를 정비하여 토양 과습에 의한 습해예방, 피복한 비닐은 흙으로 덮어 바람에 날리지 않도록 고정, 월동준비 등이다.양파 초기관리는 전년도 양파 노균병 발생포장 및 발생 우려지역은 정식 후 7일 간격으로 2회 예방적 방제한다. 양파 심기 늦어진 포장은 동해예방을 위해 부직포 및 유공비닐 피복한다.△시설채소 = 환경 관리는 보일러 등 난방시설의 점검과 난방용 연료를 충분히 준비한다.일교차에 의한 시설 내 안개가 발생하지 않도록 측창과 천창 개폐에 신경을 써서 생육 저하 및 생리장해 현상을 방지해야 한다.병

◈ 자두새콤달콤 탐스러운 과육으로 잃어버린 입맛도 찾아주고, 각종 영양소로 기력도 보강해주는 자두. 자두는 장미목 장미과의 낙엽교목인 자두나무의 열매로 우리말로는 ‘오얏’이라 불린다. 자두는 늦봄에서 초여름까지 제철인 과일이다. 그 시기에 사람들에게 가장 필요한 신맛과 단맛의 조화가 중요하다. 크지 않은 과일에 비해 먹을 수 있는 부위는 많은 편이고, 껍질째 먹기 때문에 폴리페놀 등의 기능성 물질 섭취에 유리하고, 적당한 신맛과 단맛의 조화로 열량은 낮고 유기산은 풍부하다. 또한 비타민, 유기산이 풍부해 피로를 풀어주고 식욕을 돋우